오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
레시피가 궁금해요
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...
조회
362706
꽈리고추찜
조회
346458
쇠고기 꼬치 덮밥
조회
330720
일주일의 여유! 우리...
조회
326873
새우야채볶음
조회
322205
+ 어묵볶음 : 젤 ...
조회
301693
[오리날개구이]두가지...
조회
294197
가죽나물장아찌
조회
258823
콩비지 완자 스파게티
조회
225703
부추 콩나나물밥
조회
223388
갈치무조림
글쓴이:
장미
| 날짜: 2011-10-25
조회:
2549
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLeRQ%3D&page=183
1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
5. 마늘과 생강은 다진다.
6. 조림장을 만들어 둔다.
7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다.
총 게시글
4,292
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
1562
단호박스프죽
아이
11-09-29
56580
1561
돌솥포도영양밥
츠유
11-09-29
60263
1560
김치볶음밥 만들기
달님
11-09-29
41135
1559
참치김밥!!
루베트
11-09-29
34801
1558
피자주먹밥
라일락
11-09-29
30413
1557
유부주먹밥
슬픈세월
11-09-29
26909
1556
도레미 꼬투리김밥과 국물 떡볶이
아픈마음
11-09-29
23825
1555
가을, 버섯모듬전, 맛나게 즐기기~^^ |
가루
11-09-28
55508
1554
간단멸치김밥-찬밥으로만든 한끼식사
하늘
11-09-28
46762
1553
명절에 남은 산적을 이용한 구운채소 샐러드
블랙로즈
11-09-28
53390
1552
가지 고추장 구이
검은건담
11-09-28
35445
1551
부추장떡
별님
11-09-28
30542
1550
알록달록 예쁜옷 입은 동태전
편지
11-09-28
27388
1549
쌀쌀한 가을 저녁엔~ 호박갈치찌개
크리스탈
11-09-28
24237
1548
마음전하기,, 초콜릿 무스케이크
어린늑대
11-09-28
27664
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...