오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
레시피가 궁금해요
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...
조회
367132
꽈리고추찜
조회
349692
쇠고기 꼬치 덮밥
조회
334899
일주일의 여유! 우리...
조회
330477
새우야채볶음
조회
326476
+ 어묵볶음 : 젤 ...
조회
305682
[오리날개구이]두가지...
조회
298819
가죽나물장아찌
조회
261466
콩비지 완자 스파게티
조회
228693
부추 콩나나물밥
조회
226387
갈치무조림
글쓴이:
장미
| 날짜: 2011-10-25
조회:
2674
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLeRQ%3D&page=246
1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
5. 마늘과 생강은 다진다.
6. 조림장을 만들어 둔다.
7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다.
총 게시글
4,292
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
617
퓨전 감자팬구이
로사
09-03-26
4481
616
콩나물오징어찜
츠유
09-03-25
4876
615
노릇노릇 바삭바삭 ㅡ가자미튀김
깎꿍토끼
09-03-24
4531
614
한번에 두가지 반찬~!! 검은깨 오이무침 & ...
아카시아
09-03-23
5270
613
아삭아삭~건강이 씹히는 색색 피클볶음밥
상큼걸
09-03-22
5208
612
만들어 먹는 짝퉁 KFC표 콘샐러드
초록나무
09-03-21
5623
611
배 한 입에 양치질 효과가?
아픈마음
09-03-20
5115
610
얼큰칼칼한 불낙전골
하얀건담
09-03-19
5771
609
사각사각 오이생채
아인
09-03-18
5548
608
고소한 돼지 안심구이
가루
09-03-17
5884
607
파래무침 만들기-개운하고 매콤!달짝지근한 파래무침
베일
09-03-16
6382
606
비린내 걱정 마세요~/굴비 조림~*
비올레트
09-03-15
6596
605
푸짐한 영양 수제비 한그릇
달
09-03-14
6225
604
굴비맑은찜
검은건담
09-03-13
6928
603
추억 의 술빵
솜사탕
09-03-12
7402
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...