테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 488099  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 452765  
꽈리고추찜조회 446934  
새우야채볶음조회 441886  
일주일의 여유! 우리...조회 439912  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 421155  
[오리날개구이]두가지...조회 417348  
가죽나물장아찌조회 347878  
콩비지 완자 스파게티조회 308575  
부추 콩나나물밥조회 304785  

이전글 다음글 목록 

갈치무조림

글쓴이: 장미  |  날짜: 2011-10-25 조회: 15557
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLeRQ%3D&page=246   복사



갈치무조림


갈치무조림

    1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
    2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
    3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
    4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
    5. 마늘과 생강은 다진다.
    6. 조림장을 만들어 둔다.
    7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
    8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292개
No.제목글쓴이작성일조회
617퓨전 감자팬구이로사09-03-2621428
616콩나물오징어찜츠유09-03-2522044
615노릇노릇 바삭바삭 ㅡ가자미튀김깎꿍토끼09-03-2421661
614한번에 두가지 반찬~!! 검은깨 오이무침 & ...아카시아09-03-2322752
613아삭아삭~건강이 씹히는 색색 피클볶음밥상큼걸09-03-2222690
612만들어 먹는 짝퉁 KFC표 콘샐러드초록나무09-03-2123113
611배 한 입에 양치질 효과가?아픈마음09-03-2022890
610얼큰칼칼한 불낙전골하얀건담09-03-1923666
609사각사각 오이생채아인09-03-1823632
608고소한 돼지 안심구이가루09-03-1724168
607파래무침 만들기-개운하고 매콤!달짝지근한 파래무침베일09-03-1625007
606비린내 걱정 마세요~/굴비 조림~*비올레트09-03-1525360
605푸짐한 영양 수제비 한그릇달09-03-1425658
604굴비맑은찜검은건담09-03-1326353
603추억 의 술빵솜사탕09-03-1227014

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기