오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
레시피가 궁금해요
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...
조회
362754
꽈리고추찜
조회
346507
쇠고기 꼬치 덮밥
조회
330747
일주일의 여유! 우리...
조회
326926
새우야채볶음
조회
322237
+ 어묵볶음 : 젤 ...
조회
301745
[오리날개구이]두가지...
조회
294232
가죽나물장아찌
조회
258864
콩비지 완자 스파게티
조회
225745
부추 콩나나물밥
조회
223422
갈치무조림
글쓴이:
장미
| 날짜: 2011-10-25
조회:
2553
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLeRQ%3D&page=4
1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
5. 마늘과 생강은 다진다.
6. 조림장을 만들어 둔다.
7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다.
총 게시글
4,292
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
4247
미고랭
아라
14-05-16
1
4246
닭가슴살리조토
다크엔젤
14-05-10
3
4245
닭살비빔샐러드
쌈장소녀
14-05-10
1
4244
닭살토르티야
아침
14-05-10
1
4243
닭살스파게티
쏘이
14-05-10
3
4242
닭살머스터드햄버거
스위티
14-05-10
2
4241
해산물 마리네이드샐러드
상큼걸
14-05-08
5249
4240
홍합파스타
비올레트
14-05-08
1
4239
양파와 가자미튀김 & 맥주
벤자민
14-05-08
1
4238
슈니첼
미야
14-05-08
5619
4237
아스파라거스수프
알스크림
14-05-08
5100
4236
훈제연어와 마늘요거트 & 데친 채소
맑음
14-05-08
1
4235
블루베리 크림치즈를 올린 프렌치토스트 & 우유
달
14-05-08
5518
4234
버섯과 베이컨, 수란을 얹은 온샐러드
까꿍
14-05-08
5677
4233
그린샐러드
아이리스
14-05-08
5738
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...