테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 349125  
꽈리고추찜조회 334796  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 320411  
일주일의 여유! 우리...조회 314016  
새우야채볶음조회 311603  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 287805  
[오리날개구이]두가지...조회 281913  
가죽나물장아찌조회 249976  
콩비지 완자 스파게티조회 215024  
부추 콩나나물밥조회 212952  

이전글 다음글 목록 

갈치조림

글쓴이: 편지  |  날짜: 2011-10-04 조회: 14718
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxNdxs%3D&page=82   복사

갈치는 비늘을 긁고 내장을 빼내고 깨끗이 씻고 우물정자로 칼집을 넣는다.
       멸치다시마육수 1과 1/3컵을 준비한다.
    진간장 1큰술, 집간장 1큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕, 다진 마늘 1과 1/2큰술,
    다진 생강 약간, 참기름 1큰술을 육수에 섞는다.  
    감자 2개 두툼하게 썬 것과 양파 1개 크게 썬 것을 깔고  
    갈치를 올리고 양념장을 끼얹어 냄비뚜껑을 덮고 15~20분 강불로 익힌다.  
    중간에 갈치위에 양념장을 끼얹어준다.      
      마지막즈음 썬 풋고추, 홍고추를 넣고 잠시 더 끓여낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3077다진 쇠고기 우엉말이 조림물방울12-12-101823
3076쇠고기 고추 산적아픈마음12-12-101539
3075코다리 엿장 조림어린새싹12-12-101813
3074머시멜로 아이스크림파르페청아12-12-101844
3073초코시럽 바나나튀김헤르시12-12-101740
3072크림치즈 바닐라 컵케이크햇살12-12-101500
3071크림치즈 바닐라 컵케이크미레아12-12-101484
3070불고기꼬치하얀세상12-12-101414
3069허브 미트볼민들레12-12-101679
3068망고라씨12-12-101670
3067명란젓달걀말이★…믿는 ㉠ㅓ㉧f12-12-073294
3066꽁치토마토브루스케타벤자민12-12-072532
3065크림치즈볼큐트천사12-12-072282
3064대추베이컨말이까꿍12-12-072146
3063우동샐러드민들레12-12-072106

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기