오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
레시피가 궁금해요
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...
조회
313334
꽈리고추찜
조회
305932
쇠고기 꼬치 덮밥
조회
286310
일주일의 여유! 우리...
조회
281222
새우야채볶음
조회
278241
+ 어묵볶음 : 젤 ...
조회
252631
[오리날개구이]두가지...
조회
248826
가죽나물장아찌
조회
224165
콩비지 완자 스파게티
조회
188532
부추 콩나나물밥
조회
186799
영양굴밥
글쓴이:
★…행복한 ㉻루
| 날짜: 2011-09-13
조회:
17751
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxOeBE%3D&page=120
쌀은 1~2시간 정도 물에 불려주고 뚝배기나 냄비에 밥물을 잡아서 불에 올려놓는다.
무는 채썰어 소금 약간에 10분 정도만 절여 준다.
밥이 끓으면 무를 넣어 섞어주고 중불로 줄인 다음 5분 정도 뜸을 들인다.
굴은 5%의 소금물에 2~3번 굴껍질을 골라내듯이 손가락을 사용해 씻어준 뒤 물기를 제거하고 뜸단계에서 밥 위에 올려준다.
달래는 뿌리쪽 지저분한 부분을 잘라서 씻고 2cm 간격으로 썰어 분량의 양념장 재료를 섞어준 뒤 완성한다.
총 게시글
4,292
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
2507
로제소스닭가슴살양송이파스타
완두콩
12-07-27
1262
2506
게맛살맥앤치즈
★…행복한 ㉻루
12-07-27
1246
2505
양배추베이컨볶음파스타
포라
12-07-27
1299
2504
미소크림소스새우파스타
파란눈물
12-07-27
1200
2503
파스타 맛있게 삶기
후루룩소녀
12-07-27
990
2502
파슬리드레싱 시저샐러드
알스크림
12-07-27
987
2501
통무조림 현미된장소스
레인
12-07-26
1657
2500
김조림을 얹은 3색 덮밥
달
12-07-26
1193
2499
콜리플라워 화이트 수프
어린새싹
12-07-26
1157
2498
우엉 건포도 마리네이드 샐러드
베일
12-07-26
996
2497
참다래 오트밀 스콘
진달래
12-07-26
1098
2496
건자두 코코아 스콘
로사
12-07-26
1038
2495
딸기와 한라봉을 넣은 롱 케이크
애니랜드
12-07-26
956
2494
갈릭로즈메리브레드
윈디
12-07-26
738
2493
다크 가니시
별은이뽀
12-07-26
782
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...