 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
대추인삼차 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=FR1PdBQ%3D&page=40
|
||
대추인삼차비타민이 풍부한 대추는 감기에 걸려 예민해진 신경을 안정시키고 기력 회복을 돕는다. 속을 편하게 하는 것은 물론 몸속 수분인 진액과 혈을 보충해 피로 해소와 감기 예방에도 효과적이다. 인삼은 폐의 기운과 기혈 순환을 도와 기침 감기에 탁월한 효능을 보인다. 특히 감기 초기보다는 회복기에 복용하는 것이 효과적이며, 인삼과 대추를 함께 먹으면 감기로 인한 피로 해소와 오한에 큰 도움이 된다. 생삼을 사용할 때는 4년근 정도로 대가 굵은 것을 사용해야 약효가 좋으며, 껍질에는 사포닌 성분이 풍부하므로 많이 긁어내지 않아야 한다. 재료 4년근 인삼 1뿌리(150g, 또는 건삼 2뿌리), 대추 10개(40g), 물 10컵 만드는 법 1 인삼 1뿌리를 잘 씻어 껍질째 잘게 썬다(건삼은 잘 씻어 살짝 불린 뒤 사용한다). 2 대추는 흐르는 물에 잘 씻어 물기를 닦아낸다. 3 도자기나 내열유리 냄비에 인삼과 대추, 물을 넣고 물이 반으로 졸아들 때까지 약한 불로 푹 우려내 마신다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3707 | 다진 닭 가슴살 무채 볶음 | 큐트천사 | 13-10-01 | 3341 |
| 3706 | 배추 닭다리 살 간장 조림 | 고추장소녀 | 13-10-01 | 3339 |
| 3705 | 돼지 안심 무 카레 고추장 조림 | 천칭자리 | 13-10-01 | 3199 |
| 3704 | 애플크림치즈 플랫 브레드 | 크리스탈 | 13-09-24 | 2830 |
| 3703 | 하몽달걀 플랫 브레드 | 고추장소녀 | 13-09-24 | 2796 |
| 3702 | 모차렐라토마토 플랫 브레드 | 은빛상자 | 13-09-24 | 2868 |
| 3701 | 플레인 플랫 브레드 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-09-24 | 3156 |
| 3700 | 고르곤촐라유자 플랫 브레드 | 루시엘 | 13-09-24 | 3037 |
| 3699 | 시금치 플랫 브레드 | 허브 | 13-09-24 | 2936 |
| 3698 | [우먼 동아일보] 밥 한 그릇 뚝딱~탈난 속 ... | 까꿍 | 13-09-24 | 3310 |
| 3697 | 도토리묵연두부버섯탕 | 블랙로즈 | 13-09-24 | 2851 |
| 3696 | 도토리묵장떡 | 츠키나 | 13-09-24 | 2865 |
| 3695 | 도토리묵구이 | 천칭자리 | 13-09-24 | 2943 |
| 3694 | 복숭아소스비빔쌀국수 | koendi | 13-09-17 | 2833 |
| 3693 | 당면비빔국수 | 클로버 | 13-09-17 | 3265 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
