 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
돼지 안심 쌀가루 구이 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=FR9NdRM%3D&page=24
|
||
| 돼지 안심 쌀가루 구이 [ 재료 ] 돼지고기(안심) 200g, 마늘종 3대, 쌀가루 2~3큰술, 깨소금 약간, 포도씨 오일 적당량 [ 돼지고기 밑간 ] 청주 적당량, 소금ㆍ후춧가루 약간씩 [ 간장 소스] 간장 2큰술, 청주ㆍ설탕ㆍ생강즙 1작은술씩 [ 조미료 ] 소금ㆍ후춧가루 약간씩 준비하기 1 돼지고기는 모양대로 도톰하게 썰어 분량대로 밑간한다. 2 마늘종은 손질해 8㎝ 길이로 썬다. 3 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 섞어 간장 소스를 만든다. 만들기 1 포도씨 오일을 두른 팬에 마늘종을 넣고 소금, 후춧가루로 간해 센 불에서 볶는다. 2 돼지고기에 쌀가루를 얇게 묻힌 다음 포도씨 오일을 두른 팬에 넣고 굽는다. 3 ②의 돼지고기가 거의 익으면 간장 소스를 넣어 조리듯 굽고 볶은 마늘종을 곁들인 다음 깨소금을 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3947 | 밤 수프 | 말괄랑이 | 14-01-10 | 3529 |
| 3946 | 면역력 높여주는 마법의 수프 재료 | 쌈장소녀 | 14-01-10 | 3558 |
| 3945 | 블랙빈 포타주 | 앙큼꼬마 | 14-01-10 | 3412 |
| 3944 | 와인 안주 치즈 꼬치 | 달 | 14-01-10 | 3586 |
| 3943 | 굴튀김 꼬치 | 큐트천사 | 14-01-10 | 3220 |
| 3942 | 소시지 & 해산물 꼬치 | 다크엔젤 | 14-01-10 | 3226 |
| 3941 | 담백한 채소 꼬치 | 제니 | 14-01-10 | 3017 |
| 3940 | 칵테일 꼬치 | 솜사탕 | 14-01-10 | 3038 |
| 3939 | 디저트 꼬치 | 청아 | 14-01-10 | 3057 |
| 3938 | 콩나물미나리찜 | 허브 | 13-12-23 | 3049 |
| 3937 | 콩나물밥 | 까꿍 | 13-12-23 | 2974 |
| 3936 | 콩나물국 | 애니랜드 | 13-12-23 | 3096 |
| 3935 | 불고기볶음국수 | 하레 | 13-12-23 | 3439 |
| 3934 | 불고기밥 | 하얀세상 | 13-12-23 | 3324 |
| 3933 | 불고기 | 진달래 | 13-12-23 | 3392 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
