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가지볶음

글쓴이: 바람  |  날짜: 2013-10-04 조회: 1324
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRlJcRM%3D&page=39   복사
가지볶음
재료(1접시분)

가지 2개(300g), 식물성 기름・진간장・맛술 2큰술씩, 설탕 1큰술
만들기 1가지는 4cm 길이로 토막 낸 다음 길이로 6~8등분한다.
2달군 팬에 기름을 두르고 ①의 가지를 볶다가 진간장, 맛술, 설탕을 넣고 조린다,

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