 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
견과류 떡갈비 채소구이 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRtOchA%3D&page=36
|
||
| 견과류 떡갈비 채소구이 재료 갈빗살 400g, 가지·애호박·청피망·홍피망 1개씩, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 견과류 양념(간장·호두가루 3큰술씩, 다진 파·다진 마늘·깨소금·땅콩가루·설탕 1큰술씩, 참기름 1/2큰술, 조청 1작은술, 후춧가루 약간), 소스(다진 양파·올리브유·흑초 3큰술씩, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 갈빗살은 입자가 약간 씹힐 정도로 다진다. 2 볼에 분량의 재료를 모두 섞어 견과류 양념을 만든 뒤 ①의 갈빗살과 섞어 끈기가 생길 때까지 치댄다. 3 ②를 한 입 크기로 동그랗게 모양을 만들고 달군 석쇠에 올려 익힌다. 4 가지, 애호박, 청피망, 홍피망은 먹기 좋은 크기로 썰어 소금과 후춧가루, 올리브유에 버무린다. 5 분량의 재료를 모두 섞어 소스를 만든다. 6 석쇠에 ④의 채소를 올려 구운 뒤 갈빗살과 함께 그릇에 담고 소스를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3767 | 꼬막 콩나물찜 | 큐트천사 | 13-10-22 | 1582 |
| 3766 | 꼬막장조림 | 스위트 | 13-10-22 | 1202 |
| 3765 | 꼬막볶음 | 스위티 | 13-10-22 | 1232 |
| 3764 | 기본 양념장 만들기 | 꼬마천사 | 13-10-22 | 1460 |
| 3763 | 꼬막 맛있게 삶기 3 Step | 비올레트 | 13-10-22 | 1140 |
| 3762 | 당근 소스 관자 구이 | 어린새싹 | 13-10-21 | 1456 |
| 3761 | 시리얼을 넣은 플레인요구르트 | 미레아 | 13-10-21 | 1095 |
| 3760 | 치즈를 넣은 베이글 | 루시엘 | 13-10-21 | 1217 |
| 3759 | 프루트하이토스트 | ★…행복한 ㉻루 | 13-10-21 | 1200 |
| 3758 | 두부된장국 | 햇님 | 13-10-21 | 1169 |
| 3757 | 주먹밥 | 청개구리 | 13-10-21 | 1149 |
| 3756 | 신선한 그린샐러드 | 크리스탈 | 13-10-21 | 1187 |
| 3755 | 과일을 넣은 시리얼두유 | 청개구리 | 13-10-21 | 1417 |
| 3754 | 바나나셰이크 | 완두콩 | 13-10-21 | 1305 |
| 3753 | 독일식 소시지구이 | 루베트 | 13-10-21 | 1379 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
