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레시피가 궁금해요
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진주꽃떡 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRxGcBc%3D&page=17
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| 진주꽃떡 멥쌀가루에 끓인 물을 넣고 익반죽한 뒤 젖은 헝겊에 싸서 30분 정도 놓아두었다가 치자, 오미자, 승검초, 쑥 우린 물로 각각 색을 낸다. 녹두, 거피 팥, 깨, 콩, 밤 등을 소로 넣어 송편처럼 빚은 다음 김이 오른 찜통에서 30~40분 정도 찐다. 꽃처럼 예쁘게 담아낸다. 이 역시 풍류를 아는 진주 사람들의 여유로움이 깃든 요리. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
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| 4041 | 부추 수육냉면 | 청개구리 | 14-03-06 | 3149 |
| 4040 | 수박셔벗 비빔냉면 | 은빛상자 | 14-03-06 | 3231 |
| 4039 | 뿌리채소장아찌 | 달님 | 14-03-06 | 3298 |
| 4038 | 오징어장아찌 | 물망초 | 14-03-06 | 3494 |
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