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한입꺼리 작고 귀여운 미니 롤케이크

글쓴이: 미야  |  날짜: 2011-05-01 조회: 3618
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UUERNEw%3D&num=EB9Mchc%3D&page=1108   복사
제과점에 가면 두툼한 롤케이크에 자꾸 눈이 가요.
크기가 부담되서 자주 사지는 않는데, 그 맛은 항상 마음(??)에 남아 있어요.
아이들 간식으로 핫케이크를 구울까 하고 봉지를 꺼내 다가 문득 롤케이크가 생각나서 만들었습니다.

재료;  핫케이크가루, 우유, 달걀, 딸기잼, 블루베리잼, 올리브유

우유와 달걀을 풀고 핫케이크가루를 넣어 덩어리 없게 열심히 풀어요.
핫케이크 가루 봉지에 잘 설명되어 있어요.


한입꺼리 작고 귀여운 미니 롤케이크


팬에 주방 티슈를 이용해 기름을 얇게 바르고 네모 모양으로 케이크를 구워요.



한입꺼리 작고 귀여운 미니 롤케이크


백만년만에 김발을 꺼내 놓고, 케이크를 올린 후 잼을 발라요.
집에 있는대로 딸기잼과 블루베리잼을 발랐어요.
김발을 이용해 돌돌 말아요.






한입꺼리 작고 귀여운 미니 롤케이크





한입꺼리 작고 귀여운 미니 롤케이크


잠시 놓아 두었다가 먹기 좋게 잘라요.
가운데 것은 딴 짓 하다가 태워 먹었어요.   탄 부분은 제가 먹었지요.  전 튼튼해서 괜찮아요. 껄껄껄~ 



한입꺼리 작고 귀여운 미니 롤케이크




슈가 파우더 솔솔 뿌려 분장 시켰어요. ^^



한입꺼리 작고 귀여운 미니 롤케이크


맛있게 보이려고 이리 저리 놓다가 조금 풀어졌어요.



한입꺼리 작고 귀여운 미니 롤케이크


제과점 롤케이크와 아주 똑같지는 않아요.
그래도 맛있게 아이들과 먹었어요.   사실 아이들은 약간의 차이를 눈치 못 채더라구요. ㅎㅎ



한입꺼리 작고 귀여운 미니 롤케이크


지금처럼 오실오실 쌀쌀한 날, 뜨거운 커피 한잔과 미니 롤케이크로 멋 좀 부려 보아요. 호호호~~



한입꺼리 작고 귀여운 미니 롤케이크
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