브라우니파르페
글쓴이: 스위트 | 날짜: 2013-04-19
조회: 5459
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Shopping List(2인) cooking tip 브라우니를 만들 때 무화과, 건포도, 곶감 등의 건과일이나 호두, 해바라기씨, 아몬드, 땅콩 등의 견과류, 마시멜로 등을 듬뿍 넣으면 풍부한 식감을 느낄 수 있는 것은 물론 아이들 건강에도 좋다. 1 브라우니 믹스와 우유를 잘 섞어 반죽을 완성한다. 2 15cm 정사각틀에 1의 반죽을 편평하게 담고 아몬드를 올려 전자레인지에서 4분간 돌린다. 3 생크림은 휘핑기로 단단하게 거품을 낸 후 짤주머니에 넣는다 4 파르페컵에 생크림, 브라우니, 무슬리, 초코칩 순서로 담고 마지막에 아이스크림을 올려 낸다. 협찬 조단스 컨트리 크리스피(02-580-6947) 에디터 송정림 | 포토그래퍼 박재현 | 요리 김정은(배화여자대학교 전통조리학과 교수)
대추 · 밤단자 조회: 6104 ■준비재료찰떡 100g, 조청 3큰술, 마른 대추 10개, 밤 4개, 소금 약간■만들기1 찰떡은 한입 크기로 썰어 조청에 버무린다.2 대추는 씨를 제거해 곱게 채썰고,... [ 비애 | 2012-03-27 ] 식혜 조회: 6095 ■준비재료엿기름 200g, 물 8컵, 고슬한 밥 1컵, 유기농 설탕 ¼컵, 잣 약간■만들기1 엿기름에 물을 6컵 붓고 한 시간 정도 불린 후 베주머니에 넣고 박박 주... [ 슬픈이별 | 2012-03-27 ] 강정 조회: 6059 ■준비재료견과류(혹은 볶은 검정콩) 2컵, 조청 4큰술, 유기농 설탕 2큰술, 해바라기씨유 약간■만들기1 견과류는 마른 팬에 볶다가 노릇해지면 조청과 설탕, 해바라기씨... [ 허브 | 2012-03-27 ] 쑥차 조회: 5979 ■준비재료말린 쑥 4큰술, 따뜻한 물 4컵■만들기1 따뜻한 물에 말린 쑥을 넣어 5분 정도 우린다. [ 깎꿍토끼 | 2012-03-27 ] 떡고구마단호박말림 조회: 5943 ■준비재료현미떡 4개, 고구마 1개, 단호박 개, 유기농 조청 4큰술, 견과류 약간■만들기1 현미떡은 손가락 굵기로 썰어 팬에 굽는다.2 고구마와 단호박은 손가락 굵기... [ 루시엘 | 2012-03-27 ] 온미숫가루 조회: 5948 ■준비재료미숫가루 4큰술, 유기농 설탕 2작은술, 우유 2컵, 견과류 약간■만들기1 미숫가루와 유기농 설탕, 따뜻하게 데운 우유를 믹서기에 넣어 섞은 뒤 견과류를 뿌린다. [ 청개구리 | 2012-03-27 ]
맛있는 간식요리
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