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맛있는 간식요리
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딸기타워 팬케익 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1IcBM%3D&page=260
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 Shopping List(2인) 팬케이크 믹스 250g, 우유 • 생크림 200cc씩, 달걀 1개, 버터 3큰술, 설탕 1큰술, 딸기 5개, 민트 잎 5장 cooking tip 타워 팬케이크에는 딸기 대신 블루베리, 키위, 조린 사과 등 제철 과일을 다양하게 활용할 수 있으며, 취향에 따라 서로 다른 과일을 섞어도 좋다. 또 팬케이크 반죽에 코코아가루, 녹차가루 등을 넣으면 색다른 풍미의 케이크를 만들 수 있다. 팬케이크를 탑처럼 쌓을 때는 생크림이 녹을 수 있으므로 팬케이크를 식혀서 만들면 좋다. 1 볼에 우유와 달걀을 잘 풀고, 팬케이크 믹스를 넣고 섞는다. 2 버터를 두른 팬에 팬케이크 반죽을 떠 넣어 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 3 생크림은 설탕을 넣고 휘핑기로 80% 정도 거품을 낸다. 4 딸기는 3조각으로 슬라이스한다. 5 팬케이크 사이사이에 생크림 딸기를 샌드하고 민트 잎으로 장식한다. |
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 | 시금치,봄동 스파게티~~ 봄내음이 나는 풋풋한... | 조회: 16495 |
| 파스타가 은근히 중독성이 있네요 ㅎ 요런 조런 재료를 응용해 가며 다양하게 해 먹으니... 재미도 있고, 맛도~~~음 ~~ good! 이랍니다 재... | ||
| [ 햇살 | 2011-02-19 ] | ||
 | 컵케잌 | 조회: 16219 |
| 오랜만에 촉촉한 머핀이 너무 먹고싶어서 후다닥 만들었어요! 집에 바나나와 계란만 있다면 어서 고고고고! 촉촉한 바나나가 보이시나요~~ 색이 어두운건 탈색... | ||
| [ 사탕소녀 | 2011-02-19 ] | ||
 | 바삭 바삭한 No 버터 오트밀 초콜렛칩 쿠키! | 조회: 15949 |
| 가루들을 먼저 섞어주세요 밀가루에 베이킹소다와 계피를 넣어주세요 계피가 나무 껍질이라는거 아셨나요?? (전 몰랐습니다... 대학교 4학년때 조교하면서 알았어요 ... | ||
| [ 아라 | 2011-02-19 ] | ||
 | 주말 브런치로 최고인 획기적인 토스트 | 조회: 15630 |
| 바쁜 아침에 사진 찍느라 신랑 먹이느라 도시락 싸느라 정신 없어서 사진도 정신 없네요~ 사진....,,좀 이해해 주세용. ^^ 아주 오래전에 일본의 레시피 사이트에서 본 ... | ||
| [ 초록샤인 | 2011-02-19 ] | ||
 | 유제품없이 만드는 바나나초코칩 쿠키~ | 조회: 15557 |
| 요즘 유제품 가격 때문에 빵이나 쿠키 만들기가 망설여지시지요... 버터나 달걀, 우유없이 구울 수 있는 쿠키는 시간도 절약되고 알레르기나 아토피가 있는 어린이에게도... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2011-02-19 ] | ||
 | 발렌타인데이 선물로... | 조회: 15476 |
| 무스쇼콜라를 컵에 담아 보았더니 넘 마음에 듭니다^^* 선물하기도 좋구요~ 쌉싸름하고 부드러운 맛이 오래도록 기억에 남을 것 같습니다.... 재료: 밀크커버... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2011-02-19 ] | ||
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