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맛있는 간식요리
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차콜로의 필리 치즈 스테이크 버거 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1LdxE%3D&page=389
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| 차콜로의 필리 치즈 스테이크 버거 필리는 필라델피아의 약어. 고기와 치즈를 핫도그 빵에 듬뿍 담은 치즈 스테이크 버거는 필라델피아의 명물이다. 재료
만들기 1 핫도그 빵은 살짝 벌려 180℃로 예열한 오븐에서 5분 정도 데운다. 2 불고기용 소고기는 불고기 양념으로 밑간하고 달군 프라이팬에 올려 골고루 볶는다. 3 크림소스와 물을 냄비에 넣고 끓여 따뜻하게 데운 후 고다 슬라이스 치즈를 넣고 녹여준다. 4 핫도그 빵 안에 볶은 불고기를 넣고 먹기 직전에 3의 소스를 붓는다. INSTANT LIST
. 로마노, 리코타, 파르메산, 프로볼로네 4가지 치즈가 들어 있는 알르레도 퍼스타 소스. 고소하고 진한 치즈 소스가 음식의 풍미를 돋워준다. |
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