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맛있는 간식요리
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모차렐라 토마토 파니니 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1LdxI%3D&page=120
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| 모차렐라 토마토 파니니 치아바타나 바게트 등의 빵을 가로로 갈라 치즈나 햄, 채소 등을 넣고 파니니 그릴에 넣어 눌러 먹는 이탈리아의 따뜻한 샌드위치.
치아바타 4개, 모차렐라 치즈 200g, 토마토 2개, 바질 페스토 4큰술 만들기 1 치아바타를 반으로 가른다. 2 모차렐라 치즈와 토마토를 0.3cm 두께로 자른다. 3 치아바타 안에 바질 페스토를 얇게 바른 후 치즈, 토마토, 치즈 순으로 올리고 빵을 덮는다. 4 파니니용 그릴에 넣어 빵이 노릇하게 색이 올라오고, 치즈가 녹을 때까지 5분 정도 굽는다. *파니니용 그릴이 없으면 프라이팬이나 그릴 팬 위에 올리고, 무거운 냄비로 눌러 굽는다. INSTANT LIST
. 신선한 바질이 46% 함유된 바질 페스토. 엑스트라버진 올리브 오일로 만든 전통 이탈리아 소스로 파스타는 물론 빵, 생선, 고기 등에 곁들여 다양하게 활용할 수 있다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 대추 · 밤단자 | 조회: 6084 |
| ■준비재료찰떡 100g, 조청 3큰술, 마른 대추 10개, 밤 4개, 소금 약간■만들기1 찰떡은 한입 크기로 썰어 조청에 버무린다.2 대추는 씨를 제거해 곱게 채썰고,... | ||
| [ 비애 | 2012-03-27 ] | ||
 | 식혜 | 조회: 6069 |
| ■준비재료엿기름 200g, 물 8컵, 고슬한 밥 1컵, 유기농 설탕 ¼컵, 잣 약간■만들기1 엿기름에 물을 6컵 붓고 한 시간 정도 불린 후 베주머니에 넣고 박박 주... | ||
| [ 슬픈이별 | 2012-03-27 ] | ||
 | 강정 | 조회: 6039 |
| ■준비재료견과류(혹은 볶은 검정콩) 2컵, 조청 4큰술, 유기농 설탕 2큰술, 해바라기씨유 약간■만들기1 견과류는 마른 팬에 볶다가 노릇해지면 조청과 설탕, 해바라기씨... | ||
| [ 허브 | 2012-03-27 ] | ||
 | 쑥차 | 조회: 5959 |
| ■준비재료말린 쑥 4큰술, 따뜻한 물 4컵■만들기1 따뜻한 물에 말린 쑥을 넣어 5분 정도 우린다. | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2012-03-27 ] | ||
 | 떡고구마단호박말림 | 조회: 5924 |
| ■준비재료현미떡 4개, 고구마 1개, 단호박 개, 유기농 조청 4큰술, 견과류 약간■만들기1 현미떡은 손가락 굵기로 썰어 팬에 굽는다.2 고구마와 단호박은 손가락 굵기... | ||
| [ 루시엘 | 2012-03-27 ] | ||
 | 온미숫가루 | 조회: 5929 |
| ■준비재료미숫가루 4큰술, 유기농 설탕 2작은술, 우유 2컵, 견과류 약간■만들기1 미숫가루와 유기농 설탕, 따뜻하게 데운 우유를 믹서기에 넣어 섞은 뒤 견과류를 뿌린다. | ||
| [ 청개구리 | 2012-03-27 ] | ||
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