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맛있는 간식요리
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모차렐라 토마토 파니니 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1LdxI%3D&page=139
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| 모차렐라 토마토 파니니 치아바타나 바게트 등의 빵을 가로로 갈라 치즈나 햄, 채소 등을 넣고 파니니 그릴에 넣어 눌러 먹는 이탈리아의 따뜻한 샌드위치.
치아바타 4개, 모차렐라 치즈 200g, 토마토 2개, 바질 페스토 4큰술 만들기 1 치아바타를 반으로 가른다. 2 모차렐라 치즈와 토마토를 0.3cm 두께로 자른다. 3 치아바타 안에 바질 페스토를 얇게 바른 후 치즈, 토마토, 치즈 순으로 올리고 빵을 덮는다. 4 파니니용 그릴에 넣어 빵이 노릇하게 색이 올라오고, 치즈가 녹을 때까지 5분 정도 굽는다. *파니니용 그릴이 없으면 프라이팬이나 그릴 팬 위에 올리고, 무거운 냄비로 눌러 굽는다. INSTANT LIST
. 신선한 바질이 46% 함유된 바질 페스토. 엑스트라버진 올리브 오일로 만든 전통 이탈리아 소스로 파스타는 물론 빵, 생선, 고기 등에 곁들여 다양하게 활용할 수 있다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 버섯 콩나물 얼큰 칼국수 | 조회: 10677 |
| 셋째 날 아침 겸 점심버섯 콩나물 얼큰 칼국수 재료 칼국수 생면(시판용) 450g, 새송이버섯 2개, 애느타리버섯 1/2팩, 콩나물 200g, 대파 1/2대, 다시마 국물 6... | ||
| [ 파란구름 | 2012-01-13 ] | ||
 | 복숭아 말이 떡 | 조회: 12793 |
| 재료멥쌀가루 300g(소금 4g), 복숭아(백도) 2조각, 설탕 15g, 복숭아 통조림 3조각, 판젤라틴 3장, 통조림 국물 150g1 복숭아는 껍질을 벗겨 강판에 간다.2 ... | ||
| [ 물방울 | 2012-01-12 ] | ||
 | 개성주약 | 조회: 12046 |
| 재료찹쌀가루 150g, 소금 4g, 밀가루(중력분)•설탕•막걸리(생막걸리) 3큰술씩, 집청시럽(조청 500g, 물엿 400g, 꿀 100g, 생수 100... | ||
| [ 츠키 | 2012-01-12 ] | ||
 | 호박단자 | 조회: 11958 |
| 재료호박채 고물(단호박 1/2개, 설탕 1/4컵, 진피와 생강 달인 물 1/3컵, 조청 1/3컵), 찹쌀경단(찹쌀가루 1/2컵, 진피와 생강 달인 물 1/2컵, 소금 조금),... | ||
| [ 눈꽃 | 2012-01-12 ] | ||
 | 팥단자 | 조회: 11745 |
| 재료팥 1컵, 조청 3큰술, 소금 조금, 계핏가루 2작은술, 찹쌀가루 1컵, 쑥가루 1작은술, 진피와 생강 달인 물 1/4컵, 소금 조금, 슈가파우더•녹차가루 적당... | ||
| [ 슬픈이별 | 2012-01-12 ] | ||
 | 완두물경단 | 조회: 11547 |
| 재료찹쌀가루 100g(소금 2g), 볶은 콩가루 • 뜨거운 물 3큰술씩, 경단 국물(완두배기 200g, 무설탕 두유 500g, 찹쌀가루 3큰술, 소금 조금) 1 소... | ||
| [ 은빛상자 | 2012-01-12 ] | ||
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