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감자채볶음

글쓴이: 들바람 | 날짜: 2013-02-08

http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1McRI%3D&page=125

● 이렇게 만드세요
1_감자는 사방 2cm 크기로 깍둑썬 뒤 모서리를 다듬는다. 그래야 조리는 동안 덜 부셔진다.
2_찬물에 ①의 감자를 30분 정도 담가 전분기를 뺀다.
3_냄비에 분량의 간장, 설탕, 물엿, 물을 넣고 끓여 조림장을 만든다.
4_냄비에 조림장과 감자를 넣고 끓이다가 간장색이 배면 불을 끈다. 깨소금과 후춧가루를 뿌려 마무리.

총 게시글 2,501개



	참치스프레드	조회: 4230

	■준비재료 양파·오이 ⅓개씩, 소금 ½작은술, 참치 1캔, 다진 당근·후춧가루 약간씩, 레몬즙 2작은술, 마요네즈 5~6큰술 ■만들기 1 양파와 오이는 1�...

	[ 이슬 \| 2012-03-10 ]



	달걀스프레드	조회: 4187

	달걀스프레드 ■준비재료 달걀 1개, 마요네즈 1~2큰술, 다진 피클· 다진 할라피뇨 1작은술씩, 다진 당근·후춧가루 약간씩 ■만들기 1 달걀은 완숙으로 삶아 ...

	[ 까꿍 \| 2012-03-10 ]



	버터밀크스프레드	조회: 4187

	■준비재료 생크림 ½컵, 식초·다진 양파 ½큰술씩, 마요네즈 ¾컵, 다진 마늘 1작은술, 소금 ½작은술, 다진 파슬리 1큰술 ■만들기 1 생크림과 식초는 잘 ...

	[ 큐트천사 \| 2012-03-10 ]



	베이컨양파마늘스프레드	조회: 4157

	■준비재료 베이컨 3장, 쪽파 3대, 다진 양파 1큰술, 다진 마늘 ½큰술, 크림치즈 2½큰술 ■만들기 1 베이컨은 잘게 다지고, 쪽파는 송송 썬다. 2 팬에 베이...

	[ 벤자민 \| 2012-03-10 ]



	땅콩버터	조회: 4620

	땅콩버터 재료 유기농 땅콩 5컵, 유기농 포도씨 오일 4큰술, 소금(자염) 1작은술

	[ 크티 \| 2012-03-09 ]



	초콜릿 스프레드	조회: 4271

	재료 유기농 다크 초콜릿 250g, 유기농 생크림 200g, 유기농 버터 50g다크 초콜릿_인공 첨가물이 들어 있지 않은 천연 초콜릿. 밀크 성분이 많이 들어간 초콜릿일수록 ...

	[ 깎꿍토끼 \| 2012-03-09 ]

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