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맛있는 간식요리
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알감자맛탕 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1McRc%3D&page=281
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아이들이 좋아하는 간식
▷ 알감자맛탕 ● 필요한 재료 알감자 400g, 다진 땅콩·건포도 ¼컵씩, 시럽(황설탕·물 3큰술씩), 물엿 4큰술, 식용유 적당량 ● 이렇게 만드세요 1_알감자는 내열용 그릇에 담아 물 2큰술 정도를 뿌린 뒤 랩을 씌워 전자레인지에서 3~4분간 가열해 익힌다. 2_①의 감자는 팬에 식용유를 넉넉하게 둘러 튀기듯이 굽는다. 3_냄비에 황설탕, 물을 넣고 끓여 시럽을 만든 뒤 물엿을 넣고 다시 끓여 약간 걸쭉해지면 불을 끈다. 4_③의 맛탕소스에 튀긴 알감자, 다진 땅콩, 건포도를 넣어서 고루 버무린다. ▷ 감자팬피자 ● 필요한 재료 감자(대) 1개, 피자치즈 ¼컵, 빨강·노랑·주황 파프리카 ½개씩, 녹말가루 1큰술, 소금 ⅓작은술, 토마토케첩·식용유 약간씩 ● 이렇게 만드세요 1_감자는 껍질을 벗겨 곱게 채썰어 물에 한 번 씻은 뒤 소금을 뿌려 골고루 간이 배도록 살살 버무린다. 2_직경 18cm 정도 되는 미니 팬에 식용유를 약간 두르고 ①의 감자채를 넣은 뒤 녹말가루를 조금 뿌린다. 아랫면이 노릇하게 익으면 뒤집어 다시 한 번 녹말가루를 조금 뿌린다. 3_②의 감자를 팬 모양대로 둥글게 만들어 앞뒤로 노릇하게 지진다. 4_파프리카는 크지 않은 것으로 준비해서 0.2cm 두께로 썰어 노릇하게 구운 감자 위에 얹는다. 여기에 피자치즈를 고루 얹어 녹으면 토마토케첩을 곁들여 먹는다. |
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| [ 비올레트 | 2010-11-17 ] | ||
 | 간단! 저렴! 도시락 반찬 Ok, 반찬 OK.... | 조회: 11502 |
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| [ 은빛상자 | 2010-11-17 ] | ||
 | 거꾸로 길거리토스트 | 조회: 11422 |
| 식빵 1장, 베이컨 3장, 슬라이스치즈 2장 계란 1개, 양파, 양배추, 애호박, 당근은 조금씩만 준비해 주세요. (채소는 집에 있는 걸로 준비해... | ||
| [ 눈꽃 | 2010-11-17 ] | ||
 | 즉석떡볶이 미니김밥 | 조회: 11677 |
| 모짜렐라치즈 3큰술, 유부 3개, 라면 2/3개, 떡볶이떡 15개 당근 2/3개, 어묵 1 + 1/2장, 양파 1/2개, 양배추 2장 ... | ||
| [ 눈꽃 | 2010-11-17 ] | ||
 | 미니컵떡 | 조회: 11233 |
| 먹어도 먹어도 물리 않는 깔끔쟁이..ㅋ 떡 반 고구마 반 부담없이 즐기기 좋은 맛있는 미니떡... 쏙쏙 집어 먹는 재미도 있지만.. 고구마가 듬뿍 ... | ||
| [ 들바람 | 2010-11-17 ] | ||
 | 고구마가 콕콕~쌀가루로 만든 메이플 스월 | 조회: 11177 |
| 메이플 스월~ 쌀가루로 만들어서 발효 시간이 확 줄어서 너무 너무 좋은데... 은근히 떡 먹는 기분은 왜 일까요 ㅋㅋㅋㅋ ㅠ,,ㅠ 사진 구리구리 하죠... | ||
| [ 앨리스 | 2010-11-17 ] | ||
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