|
|
시금치 치즈영양볶음 |
글쓴이: 아델리 | 날짜: 2013-02-12 |
조회: 4883 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1MdBs%3D&page=125
|
시금치 치즈영양볶음
재_료
포항초(또는 일반 시금치) 200g, 카망베르 치즈 50g(또는 피자 치즈 50g, 슬라이스 체다 치즈 4장, 브리 치즈 50g, 체다 치즈 중 선택), 다진 마늘 1작은술,노란 피망·붉은 피망 ½개씩, 소금·올리브유 적당량씩
만_들_기
1_ 포항초나 시금치는 뿌리째 굵기에 따라 서너 번 가른 다음 물에 씻어 체에 밭친다. 포항초 길이가 긴 것은 반으로 자른다.
2_ 노란 피망과 붉은 피망은 반 잘라 씨와 속을 제거하고 5cm 길이로 굵직하게 채썬다.
3_ 카망베르 치즈나 피자 치즈는 굵직하게 다진다.
4_ 달군 팬에 올리브유를 두른 후 다진 마늘과 시금치를 넣어 중간 불에 볶는다.
5_ 볶은 시금치가 윤이 나고 숨이 죽으면 피망을 모두 넣고 소금을 살짝 뿌린 다음 다진 치즈를 넣어 재빨리 볶는다.
|
| |  | 참치스프레드 | 조회: 4258 | | ■준비재료 양파·오이 ⅓개씩, 소금 ½작은술, 참치 1캔, 다진 당근·후춧가루 약간씩, 레몬즙 2작은술, 마요네즈 5~6큰술 ■만들기 1 양파와 오이는 1... | | [ 이슬 | 2012-03-10 ] | | | |  | 달걀스프레드 | 조회: 4208 | | 달걀스프레드 ■준비재료 달걀 1개, 마요네즈 1~2큰술, 다진 피클· 다진 할라피뇨 1작은술씩, 다진 당근·후춧가루 약간씩 ■만들기 1 달걀은 완숙으로 삶아 ... | | [ 까꿍 | 2012-03-10 ] | | | |  | 버터밀크스프레드 | 조회: 4209 | | ■준비재료 생크림 ½컵, 식초·다진 양파 ½큰술씩, 마요네즈 ¾컵, 다진 마늘 1작은술, 소금 ½작은술, 다진 파슬리 1큰술 ■만들기 1 생크림과 식초는 잘 ... | | [ 큐트천사 | 2012-03-10 ] | | | |  | 베이컨양파마늘스프레드 | 조회: 4176 | | ■준비재료 베이컨 3장, 쪽파 3대, 다진 양파 1큰술, 다진 마늘 ½큰술, 크림치즈 2½큰술 ■만들기 1 베이컨은 잘게 다지고, 쪽파는 송송 썬다. 2 팬에 베이... | | [ 벤자민 | 2012-03-10 ] | | | |  | 땅콩버터 | 조회: 4647 | | 땅콩버터 재료 유기농 땅콩 5컵, 유기농 포도씨 오일 4큰술, 소금(자염) 1작은술 | | [ 크티 | 2012-03-09 ] | | | |  | 초콜릿 스프레드 | 조회: 4297 | | 재료 유기농 다크 초콜릿 250g, 유기농 생크림 200g, 유기농 버터 50g다크 초콜릿_인공 첨가물이 들어 있지 않은 천연 초콜릿. 밀크 성분이 많이 들어간 초콜릿일수록 ... | | [ 깎꿍토끼 | 2012-03-09 ] | | | |
|
|