|
|
시금치 치즈영양볶음 |
| 글쓴이: 아델리 | 날짜: 2013-02-12 |
조회: 7748 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1MdBs%3D&page=138
|
시금치 치즈영양볶음
재_료
포항초(또는 일반 시금치) 200g, 카망베르 치즈 50g(또는 피자 치즈 50g, 슬라이스 체다 치즈 4장, 브리 치즈 50g, 체다 치즈 중 선택), 다진 마늘 1작은술,노란 피망·붉은 피망 ½개씩, 소금·올리브유 적당량씩
만_들_기
1_ 포항초나 시금치는 뿌리째 굵기에 따라 서너 번 가른 다음 물에 씻어 체에 밭친다. 포항초 길이가 긴 것은 반으로 자른다.
2_ 노란 피망과 붉은 피망은 반 잘라 씨와 속을 제거하고 5cm 길이로 굵직하게 채썬다.
3_ 카망베르 치즈나 피자 치즈는 굵직하게 다진다.
4_ 달군 팬에 올리브유를 두른 후 다진 마늘과 시금치를 넣어 중간 불에 볶는다.
5_ 볶은 시금치가 윤이 나고 숨이 죽으면 피망을 모두 넣고 소금을 살짝 뿌린 다음 다진 치즈를 넣어 재빨리 볶는다.
|
| |  | 삼겹살 버섯양념 꼬치바비큐 | 조회: 9779 | | | 첫째 날 저녁삼겹살 버섯양념 꼬치바비큐재료 삼겹살 500g, 새송이버섯 2개, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 대파 1대, 통깨 약간, 삼겹살 밑간(소금·후춧가루 약간씩),... | | | [ 아픈마음 | 2012-01-13 ] | | | |  | 감자 소시지 고추장찌개 | 조회: 9737 | | | 감자 소시지 고추장찌개 재료 감자 3개, 비엔나소시지 15개, 삼겹살 200g, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 애호박 1/3개, 다시마 국물 6컵, 소금·후춧가루 약간씩,... | | | [ 단풍잎 | 2012-01-13 ] | | | |  | 비어소스 반계구이 | 조회: 9791 | | | 비어소스 반계구이재료닭 1/2마리, 레몬 1개, 양파 1/2개, 올리브유 1큰술, 비어소스(맥주 1/2컵, 다진 마늘·굵은소금 1큰술씩, 후춧가루 약간)만들기1 닭은 내장과... | | | [ 은빛상자 | 2012-01-13 ] | | | |  | 삼겹살 김치 코펠솥밥 | 조회: 9544 | | | 둘째 날 아침 겸 점심삼겹살 김치 코펠솥밥재료 삼겹살 200g, 신 배추김치 5줄기, 콩나물 100g, 다시마(10×10cm) 1장, 물 3컵, 쌀 2와 1/2컵, 고기 양... | | | [ 하얀세상 | 2012-01-13 ] | | | |  | 감자 양파 반계볶음탕 | 조회: 9367 | | | 감자 양파 반계볶음탕재료 닭 1/2마리, 감자 2개, 청고추·홍고추·양파 1개씩, 당근 1/3개, 다시마 국물 2컵, 양념(고추장 2큰술, 다진 파·고춧가루·간장·청... | | | [ 청개구리 | 2012-01-13 ] | | | |  | 쇠고기 자투리 채소 매운 볶음 & 볶음밥 | 조회: 9290 | | | 둘째 날 저녁쇠고기 자투리 채소 매운 볶음 볶음밥 재료 쇠고기(등심 로스용) 600g, 청고추·홍고추 1개씩, 양파 1/2개, 애호박·당근 1/3개씩, 애느타리버섯 1... | | | [ 다크엔젤 | 2012-01-13 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 
