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맛있는 간식요리
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군침 돌아요~~~ 골뱅이 비빔국수 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1MdQ%3D%3D&page=288
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골뱅이 비빔국수
요리재료소면 100g,골뱅이 100g, 오이 1/2개, 양파 1/4개, 양배추 30g, 대파 1/4대 소금 약간, 통깨 적당량, 무순 약간 양념장: 고추장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 1큰술, 다진파 2큰술, 생강즙 1/2작은술, 간장 1.5큰술, 물엿 1큰술, 깨소금 1/2큰술, 참기름 1/2큰술 한 겨울에 먹는 골뱅이 비빔국수 ~~ 매콤하게 비벼 한 그릇 먹으니 속이 ~~ 다 ~~ 시원해 지는 느낌이에요~~ ㅎㅎ
골뱅이는 얇게 편 썬다 양파, 오이, 양배추, 대파는 채 썬다
* 생골뱅이가 없으면 통조림 골뱅이를 사용하셔도 된답니다
분량대로 양념장을 만든다 국수를 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈 준비한다
양념장에 골뱅이와 야채를 무쳐준다~~
국수 위에 무침을 얹어주세요~~~
싱싱한 문어도 얇게 썰어 곁들였답니다
골뱅이 맛이 고소하고 쫄깃하답니다~~~ 맛있겠죠 ? ~~~ ㅎㅎㅎㅎ
비벼서 한 젓가락~~
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 단풍잎파이 | 조회: 4054 |
| 가로수들이 예쁜 단풍으로 물들기 시작하는 가을입니다... 낙엽이 하나 둘 떨어지기도 하구요... 노화억제, 항산화, 항암효과 등 효능이 많은 천년초분말로 가을 분위기... | ||
| [ 별은이뽀 | 2010-10-01 ] | ||
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| 추석 때 갑자기 내린 폭우로 차례도 제대로 지내지 못하고 많은 피해를 입으신 분들 소식에 너무 안타까운 마음입니다. 빠른 복구 기원합니다. 추석이 지나면 시집과 친정에서... | ||
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| 여름 동안 복숭아 물김치를 맛있게 먹고... 추석 때 먹을 사과물김치를 담궜습니다. 소화효소가 들어있는 배와 위궤양에 좋은 양배추를 함께 넣어 고기를 많이 먹는 추석 때 ... | ||
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| [ 블랙로즈 | 2010-10-01 ] | ||
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| 명정음식이 많이 남아 생선이랑 ,전이랑 넣고 계속 찌개를 끓여 먹었더니 이제는 슬슬~ 질리네요. 그래서 오랫만에 된장찌개 끓여 먹을려고 마트에 갔더니 애호박 가격에 헐~ ... | ||
| [ 헤루에 | 2010-10-01 ] | ||
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