과일채 무 초말이
글쓴이: 윈디 | 날짜: 2013-02-12
조회: 8457
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1MdRE%3D&page=281
과일채 무 초말이
재료 ∥ 무는 껍질을 벗긴 뒤 얇게 썰고 분량의 배합초는 한데 섞는다. 준비한 무는 배합초에 넣고 2시간 정도 맛이 배게 절인다. 배와 단감, 밤은 껍질을 벗긴 뒤 길이대로 얇게 채 썬다. 사과는 씻은 후 껍질째 썬다. 오이는 채 썰어 물에 담갔다가 건진다. 미나리는 다듬어 씻은 후 4~5㎝ 길이로 자른다. 레디시는 반달 모양으로 썬다. 갈변을 방지하기 위해 그릇에 썰어놓은 과일과 오이, 미나리를 넣은 후 설탕을 넣고 버무린다. 절여 놓은 무 1장에 레디시를 깔고 버무린 과일과 야채를 올려 놓고 돌돌 만다. 접시에 무쌈을 담고 차게 두었다가 먹으면 더 맛있다.
달콤한 마늘향이 코끝을 자극하는 미니두부감자볼 조회: 11680 감자 1개(중), 두부 1/4모, 베이컨 3장(긴걸로), 홍고추 1개 감자는 삶아 으깨어 줍니다. 두부는 면보에 넣어 물기를 꼭 짜 줍니다. 베... [ 비올레트 | 2010-11-17 ] 간단! 저렴! 도시락 반찬 Ok, 반찬 OK.... 조회: 11512 두부, 게맛살 동그랑땡 두부 1/2모, 양파 1/4, 게맛살 1개, 당근 2cm 길이로 한토막, 청고추 1개 (청고추가 없으시면 청피망이나 파를 넣어 주세요.) ... [ 은빛상자 | 2010-11-17 ] 거꾸로 길거리토스트 조회: 11432 식빵 1장, 베이컨 3장, 슬라이스치즈 2장 계란 1개, 양파, 양배추, 애호박, 당근은 조금씩만 준비해 주세요. (채소는 집에 있는 걸로 준비해... [ 눈꽃 | 2010-11-17 ] 즉석떡볶이 미니김밥 조회: 11686 모짜렐라치즈 3큰술, 유부 3개, 라면 2/3개, 떡볶이떡 15개 당근 2/3개, 어묵 1 + 1/2장, 양파 1/2개, 양배추 2장 ... [ 눈꽃 | 2010-11-17 ] 미니컵떡 조회: 11240 먹어도 먹어도 물리 않는 깔끔쟁이..ㅋ 떡 반 고구마 반 부담없이 즐기기 좋은 맛있는 미니떡... 쏙쏙 집어 먹는 재미도 있지만.. 고구마가 듬뿍 ... [ 들바람 | 2010-11-17 ] 고구마가 콕콕~쌀가루로 만든 메이플 스월 조회: 11184 메이플 스월~ 쌀가루로 만들어서 발효 시간이 확 줄어서 너무 너무 좋은데... 은근히 떡 먹는 기분은 왜 일까요 ㅋㅋㅋㅋ ㅠ,,ㅠ 사진 구리구리 하죠... [ 앨리스 | 2010-11-17 ]
맛있는 간식요리
281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 
