|
|
달콤달콤~ 쫀득한 떡맛탕☆о³°´″´· |
글쓴이: ★…행복한 ㉻루 | 날짜: 2009-01-16 |
조회: 7088 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1Ocg%3D%3D&page=417
|

[재 료]
떡150g, 아몬드슬라이스1/4컵, 땅콩분태1/4컵, 기름2큰술
[시 럽]
황설탕3큰술, 물엿2큰술, 물2큰술
[만드는 방법]
1. 가래떡보다 약간 가늘고 떡볶이용 떡보다는 굵은 떡입니다. 떡볶이나 가래떡을 준비하셔도 됩니다. 딱딱한 떡은 전자렌지에 2분정도 돌려서 말랑하게 만들어 줍니다.
2. 먹기좋은 길이로 잘라 주세요.
3. 달군팬에 기름 두르고 튀기듯 구워줍니다. 중불 이상에서 갈색빛이 나도록 앞뒤 골고루 구워줍니다.
4. 시럽을 만들께요. 시럽 재료를 모두 넣고 중불로 두고 가장자리 부터 바글바글 끓기 시작하는데 젓지 말고 그대로 두세요.
5. 가운데 부분까지 끓기 시작해서 캬라멜색이 나면 떡과 견과류를 함께 넣고 재빨리 버무려 내면 됩니다.
6. 식으면 재료가 잘 어우러지지 않으니까 빨리 섞으세요. | |
| |  | 어니언링 | 조회: 244512 | | 준비할 재료양파 2개, 녹차오일 3컵, 밀가루·달걀 푼 물·빵가루 적당량씩 만드는 방법① 깨끗이 손질한 양파를 링 모양으로 썬다.② 양파를 밀가루, 달걀 푼 ... | | [ 완두콩 | 2007-07-21 ] | | | |  | 청국장해물무침 | 조회: 7958 | | 준비할 재료홍합살 100g, 조갯살 100g, 새우 20마리, 청양 고추·붉은 고추 2개씩, 대파 ⅓대, 물 4컵, 월계수잎 4장, 정향 약간, 마늘 4쪽, 생강 1쪽,... | | [ 개나리 | 2007-07-20 ] | | | |  | 두부탕면 | 조회: 410852 | | 두부탕면재료 ∥ 홍콩면(또는 달걀국수) 300g두부탕 ∥ 두부 1모, 마른 고추 4개, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 ⅓작은술, 녹말물 4큰술, 고추기름 3큰술, ... | | [ 쏘이 | 2007-07-15 ] | | | |  | 피자토스트 | 조회: 412115 | | 재료_ 미니 식빵 6개, 모차렐라 치즈 6큰술, 청·홍·황 파프리카 ¼개씩, 미니 햄 3개, 소금·버터 약간씩만드는 법 1 파프리카는 깨끗이 씻어 잘게 다진다.2 미니... | | [ 블랙로즈 | 2007-07-11 ] | | | |  | 오징어덮밥~~ | 조회: 334650 | | [만드는 방법] 1. 오징어는 손질을 한 후 칼집을 내어 적당한 크기로 썰어 놓는다. 2. 당근, 양파는 껍질을 벗긴 후 씻은 다음 양파는 채썰고 당근은 적당한 크기로... | | [ 진달래 | 2007-06-23 ] | | | |
|
|