 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
재료, 방법 간단간단한 감자전병!! | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1PcQ%3D%3D&page=334
|
||
재료는 감자 4개, 밀가루 1컵, 김치 1/4포기, 포도씨유 약간,
감자는 강원도 감자를 가지고 단단하고 고른것으로 골랐어요... 제주도 감자도 맛나구요...
이쁘게 깎은 감자를 곱게 갈아요. 밀가루와 감자를 1:2비율로 섞어 약간 묽은 듯 해야 후라이펜에서 잘 퍼져요.... 소금을 하지 않아도 나중에 김치와 같이 먹으면 간이 맛아요...
패떳에서는 크게 했지만 전 약간 작게 했어요... 약간 묽게 했더니 잘 퍼지더라구요...
김치는 김장배추를 가지고 잘게 잘라서 포도씨유에 볶았어요...
김치를 볶았으면 감자전 위에 먹을 만큼 넣은 후에 돌돌 말아 반으로 잘라놓으면 완성이에요...
시식을 해봤는데... 감자전병 맛나더라구요...
감자 보관법 제가 하나 배운 감자 보관법에는 봉투에 넣어 골판지 상자에 보관하는 방법인데요... 골판지 상자에 넣을 때 사과를 1-2개와 함께 보관하면 감자에 싹이 잘 안난다고 배웠어요.. 저도 지금 그렇게 하고 있습니다... |
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 간단한 아침 파스타 | 조회: 45082 |
| ㆍ맞벌이 부부의 아침 먹고 굿모닝~ 캠페인 파스타는 쌀에 비해 칼슘 9배, 철분이 15배 많이 함유돼 있고, 요리시 사용되는 올리브유는 콜레스테롤이 전혀 들어 있지 않... | ||
| [ 검은건담 | 2009-12-18 ] | ||
 | 한입에 쏙~ 떡찜 | 조회: 38718 |
| 가래떡을 색다르게 먹을 수 있는 떡찜~~~ 소박이처럼 고기속을 넣어 살짝 쪄 주세요 한입에 맛도 영양도 모두 넣을 수 있답니다 ㅎㅎ 상큼한 유기농키위를 곁들이면 ... | ||
| [ 바이올린 | 2009-12-17 ] | ||
 | 달콤한 코코아 오믈렛 | 조회: 34472 |
| 은근히 까다로운 오믈렛을 핫케익믹스로 쉽게 만들 수 있습니다. 흰자 머랭 내어 노른자와 섞고... 짤주머니로 원을 만드는 등의 복잡한 과정 없이 간단하게 만들 수 있습니... | ||
| [ 스위티 | 2009-12-16 ] | ||
 | 휴일날 아이들 간식...엄마표 미니 새우버거 | 조회: 30518 |
| 오늘은 아이들 간식으로 새우 버거를 해줬어요. 부산 나들이가 있으면 먹는 버거. 요즘은 부산가는날이 뜸해 거의 못먹고있네요. 가더라도 애들아빠 안좋다는데 꼭 먹어야 겠냐고 한... | ||
| [ 미레아 | 2009-12-15 ] | ||
 | 영양이 듬뿍~통밀빵 | 조회: 26801 |
| 아침시간... 늘 드시던 메뉴말고, 조금은 다른......... 하지만 괜찮은 빵 하나를 소개해드릴까요..? 통밀을 이땀시 넣고, 새콤달콤한 크랜베리를 섞어서, 생크림으로... | ||
| [ 하얀건담 | 2009-12-14 ] | ||
 | 감기에 도움되는 유자정과 | 조회: 24791 |
| ◈ 감기예방에 최고!! 유자정과, 유자청, 유자타르트 ◈ 전남 고흥의 대표적인 특산물중에 하나인 유자예요.산지에서 직송되어 싱싱한 유자 한박스가 배달되었어요... | ||
| [ 츠키 | 2009-12-13 ] | ||
  331 332 333 334 335 336 337 338 339 340   |
 |
