테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 490635  
피자토스트조회 487979  
나들이도시락으로 좋은...조회 476124  
영화관 나초 부럽지 ...조회 432086  
오징어덮밥~~조회 403140  
핫케이크 가루로 롤케...조회 373599  
쫀득함의 최강자 미니...조회 360160  
브런치 만들기조회 313276  
어니언링조회 294721  
간편한 야식 치즈 떡...조회 290566  

이전글 다음글 목록 

닭살 굵은파구이

글쓴이: 솜사탕  |  날짜: 2013-02-06 조회: 9281
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1PcxU%3D&page=300   복사



닭살 굵은파구이

▷ 즉석에서 팬에 구워내는! 닭살 굵은파구이

● 재료
닭 가슴살 2쪽, 굵은 파 2대, 올리브유 적당량
닭살 밑간 : 생강즙 1큰술, 청주 2큰술, 후춧가루 약간
구이 양념장 : 간장 3큰술, 청주·참기름·물엿 1큰술씩, 다진 마늘·깨소금 ½큰술씩, 후춧가루 약간

● 만들기
1_닭 가슴살은 2㎝ 폭, 4㎝ 길이로 도톰하게 저며썰고 굵은 파는 4㎝ 길이로 썬다.
2_닭살에 생강즙, 청주, 후춧가루를 뿌려 밑간한다.
3_15㎝ 꼬치에 닭살과 굵은 파를 번갈아가며 끼운다.
4_간장, 청주, 다진 마늘, 깨소금, 참기름, 물엿, 후춧가루를 섞어 구이 양념장을 만든다.
5_올리브유를 두른 팬을 달군 뒤 ③의 꼬치를 얹어 앞뒤로 살짝 굽는다. 처음부터 양념장을 발라 구우면 닭살이 익기 전에 양념이 타기 쉽다. 닭살이 반 정도 익으면 양념장을 2~3번 발라가며 노릇하게 굽는다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
지중해식 채소피자 ☆ 간식과 야식 이제 가볍게 즐기세요 ^^*지중해식 채소피자 ☆ 간식과 야식 이제 가...조회: 8219
밤이 덥고 길어지면서 야식을 많이 찾게되시죠??? 보통 쉽게 시켜먹는 야식메뉴로는 닭이나 피자 족발 보쌈 등등~~~ 그래서 요즘에는 늦은밤시간에 오히려 배달 오토바이...
[ 어린늑대 | 2010-07-26 ]
세상에서 가장 고소한 빵~ㅋㅋ 누룽지로 만든 빵세상에서 가장 고소한 빵~ㅋㅋ 누룽지로...조회: 8850
그간 3일동안 누룽지로 만든 요리한것중에~ 하루쉬느라 빠뜨린것 하나가 있어 마저 올려야겠다. 요건 요즘 매일 아침에 커피와 함께 먹는 빵인데, 누룽지를 가루로 만들어 만든 빵...
[ 편지 | 2010-07-25 ]
달걀이 통째로 숨어 있는 모닝 샌드위치달걀이 통째로 숨어 있는 모닝 샌드위치조회: 8672
더위에 자다 깨다를 반복하다 겨우 아침이 오면, 입안이 온통 까칠까칠 한 게 물 한 모금도 먹기 싫어요.(어른만 그런것인지 금방 일어나서도 밥 한 그릇씩 뚝딱 비우는 아이들이...
[ 완두콩 | 2010-07-23 ]
환상의 짝꿍 그릴치즈 샌드위치와 토마토 스프~~환상의 짝꿍 그릴치즈 샌드위치와 토마토 스프~~조회: 8232
간단한 점심~~~ 방학이라 삼시 세때를 다 챙기는 일은 결코 만만하지 않답니다.. 아침엔 왠만하면 밥을 먹이는지라 점심은 울 강남매가 원하는 메뉴를 해줄려고 노력하고는 ...
[ 들바람 | 2010-07-22 ]
함박샌드위치와 샐러드함박샌드위치와 샐러드조회: 8160
오늘은 간단하면서도 푸짐한 함박 샌드위치를 만들어 볼까 해요~~ 울 봉서방은 빵 종류를 즐겨먹지는 않지만 시카는 샌드위치를 왕 좋아한답니다. 어제 장을 보러 마트에 갔더니...
[ 베일 | 2010-07-21 ]
감자, 식빵 크로켓감자, 식빵 크로켓조회: 8254
재료 : 감자 3개(220g), 베이컨 3장, 양파 1/3개, 파슬리 5g (파슬리는 마른 파슬리를 사용하셔도 되고, 파를 다져서 넣으셔도 됩니다.) ...
[ 아이리스 | 2010-07-20 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기