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이탈리아식 퓨전 떡볶이

글쓴이: 제니  |  날짜: 2009-02-19 조회: 6918
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB9McQ%3D%3D&page=190   복사
퓨전! 푸실리 떡볶이가 좋아좋아좋아-


이탈리아식 퓨전 떡볶이

재료>

1.푸실리 5줌(2~3인분)

2.야채준비(단호박1/4.버섯.양파1/2.데친브로컬리약간)

3.양념장:

고추장 2Ts, 매실액2Ts, 설탕1Ts반, 매콤한굴소스1Ts반, 케첩2Ts,  (다진마늘3쪽.다진양파1/4.)


이탈리아식 퓨전 떡볶이

 

만드는 순서>

1.푸실리 5줌을 소금약간넣은 냄비에 13분간 삶아, 채에 걸러 물기를 제거해요.

2.야채를 준비, 단호박은 우유100g넣고, 전자렌지 직행 5분간 익혀요.(구멍낸 랩씌우고)

3.양념장 섞어요...

4.팬에 버터 녹이면서, (양파,푸실리.양념장) 넣고 볶다가, (단호박,버섯,브로컬리) 넣고 1분간 졸여요...

 

 

 


이탈리아식 퓨전 떡볶이

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