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맛있는 간식요리
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바삭바삭 오븐에 구워 기름 없는 오븐칩!! | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBFIeQ%3D%3D&page=275
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 여러분들 모두 고구마튀김이나 감자칲들 좋아하시죠? 햄버거 먹을때 먹는 후렌치후라이즈나~ 길거리에서 팔던 고구마 튀김.. 그리고 마켓에 가면 파는 수많은 감자칲들~ 어른이고 아이고 할것없이 모두다 좋아하는 음식이 이런 스낵인것 같아요. 저희 신랑은 감자튀김이나 칲들을 너무 좋아하는데요, 제가 과자나 튀김은 거의 못먹게 하거든요.. 저 역시 고구마 튀김이나 감자칲을 너무 좋아하긴 하지만.. 억지로 참는것이.. 튀긴음식은 아무래도 건강에 안좋으니까요. 그래서 감자칲을 너무 좋아하는 신랑과 저를 위해.... 튀김보다는 시간이 조금 더 걸리긴 하지만 오븐에 구워서 먹기로 했지요~ 오늘은 아이들 간식으로도 좋고 어른들 맥주안주로도 좋은 간단히 구워서 만드는 칲을 소개해 드릴께요~  재료: 고구마 1개, 감자 1개, 호박 1개, 소금, 이탤리언 씨즈닝(향신료 코너에 가시면 있어요.. 말린 베이즐이나 차임같은 향신료코너요..^^), 오일 스프레이 1. 고구마, 감자, 호박 한개씩을 씻어서 준비해주세요. 가지나 홍당무도 맛있는데요, 오늘 저희집 냉장고엔 고구마, 감자, 호박이 전부네요~ 2. 준비한 야채들을 얇게 슬라이스해주세요. 슬라이스 칼이 있으시면 편하구요, 저는 그냥 부엌칼로 썰었어요. 3. 쿠킹 오일 스프레이가 있음 편해요. 스프레이로 오븐용 그릇 내지는 호일을 깐 그릴위에 한번 전체적으로 쫘악~ 뿌려주세요. 4. 그 위에 슬라이스한 고구마, 감자, 호박을 순서대로 나란히 쭈욱 놓으시구요. 그위에 스프레이 한번 또 살짝 뿌려주시고, 소금이랑 이탤리언 시즈닝을 살짝씩 뿌려주세요. 5. 350도로 예열한 오븐에 위의 준비된 슬라이스 야채를 넣고 구워주세요. 잘려진 두깨마다 다를텐데요, 저는 15분 구워주었어요. 아주 바삭바삭 하신걸 원하시면, 더 구우시구요. 보시면서 타지않게 구워주세요. 보통 고구마가 가장 먼저 바삭해지구요, 그다음에 감자.. 그리고 호박은 다른게 바삭할동안도 아직 흐물거리거든요. 호박도 바삭하게 하시려면 감자고구마 꺼내고 나서 더 구워주세요. 저는 그냥 같이 꺼냈거든요. 호박은 감자 고구마처럼 바삭하진 않더라도, 호박의 단맛이 아주 맛있답니다. 6. 꺼내셔서 이쁜 접시에 담으신 후에 써브하시면 됩니다~ 홍당무랑 가지가 있었으면 색깔이 더 이뻤을텐데 아쉽네요~ |
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 | 커피한잔과 함께하고픈 허니 마들렌 | 조회: 4406 |
| 비오는날 커피한잔에 ~ 추운겨울엔 따뜻한 우유한잔과 함께 따뜻한 봄날엔 도시락으로 같이 싸 ~들고가고픈 달콤한 ! 허니 마들렌 이랍니다 ~^^ 아부지랑 같... | ||
| [ 비애 | 2010-12-16 ] | ||
 | 피자맛이 나는 야채호떡입니다. | 조회: 4225 |
| 저만 추운가요. 날이 정말 춥습니다. 손발이 시린게 아니라 속이 춥습니다. 밖에 나가면 몸속에 찬바람이 들어 이제 집에만 가만히 꼼짝않고 있으면 좋겠습니다. 저희 애들아빠가 ... | ||
| [ 장미 | 2010-12-14 ] | ||
 | 와인파티에 좋은 치즈방울토마토,핑거푸드 | 조회: 4270 |
| 방울토마토 핑거푸드 뚜껑덮은 토마토 치즈 체리로 장식한 치즈 방울토마토 * * * 붉은 베레모의 치즈 방울토마토 ... | ||
| [ 츠키나 | 2010-12-14 ] | ||
 | 바삭~ 고소한 베이컨 감자전 | 조회: 4246 |
| 샬롬~!! 간단하면서도 맛있는 감자전이예요... 베이컨을 같이 넣어 줬더니 더 고소하고 맛있어요... 감자를 강판에 갈아 줘야하는 것이 조금 힘들긴 하지만 그래... | ||
| [ 완두콩 | 2010-12-14 ] | ||
 | 자연이 주는 간식 옥수수.고구마.감자 맛있게 ... | 조회: 5085 |
| 요즘 시장에 가면 옥수수가 나왔더라고요...옥수수 . 감자. 고구마는 자연이 주는 최고의 간식이 아닐까합니다...어떤분이 옥수수.감자.고구마 맛있게 찌는 방법 알려 달라고하... | ||
| [ 솜사탕 | 2010-12-07 ] | ||
 | 부드러운 사과파이 만들기 | 조회: 4249 |
| 부드러운 사과파이 간식으로 먹기 좋은 사과파이 만들기 껍질이 한겹씩 벗겨지듯 부드러운 사과파이 파이는 일반 쿠키를 굽는 것보다 좀 신경을 써야 되... | ||
| [ 천칭자리 | 2010-12-07 ] | ||
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