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맛있는 간식요리
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어묵볶음/오뎅볶음만드는법 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhKdhI%3D&page=328
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오늘은 밑반찬종류중에... 국민반찬이라고 할수 있는 어묵볶음을 올려봅니다... 짭잘하고 달달한 맛은.. 늘 사랑받는 메뉴지요...^^
도시락반찬으로 숫하게 싸갖고 다녔던 반찬중에 하나이기도 해요...ㅎㅎ
또 어묵이라 하면.. 빨간 떡볶이에 빠져서는 안될 재료이기도 하구요...ㅋㅋㅋ 어렸을때 친구들과 떡볶이를 사먹을때면.. 서로 어묵을 먹겠다고 싸웠던 기억도 납니다...ㅎㅎㅎ
[어묵볶음/어묵볶음만드는법]
[오뎅볶음/오뎅볶음만드는법]
[밑반찬종류/밑반찬/반찬/밥반찬]
[도시락반찬/간단한 밑반찬만들기/어묵볶음]
재료 : 사각어묵(2장), 양파(중)1/2개, 당근(양파량의 1/2정도), 송송썰은 파(1스푼), 다진마늘(1찻스푼), 흑설탕(1/2스푼), 들기름(1스푼), 진간장(1스푼반), 통깨(1/2)스푼... (어른 밥수저/커피찻스푼 계량~) 파와 다진마늘을 제외한 재료들을 한꺼번에 넣고... 흑설탕(1/2스푼), 진간장(1스푼반)을 넣어... 그런다음... 팬에 들기름 1스푼을 두른후... 재료를 볶아줍니다... (센불에서 살짝만 볶아주셔두 된답니다..) 불을 끄고 파와 통깨, 다진마늘을 넣고 남은 예열에 뒤적여 마무리하시면 되지요...^^
자.. 간단하지요?...*^^* 맛도 맛이지만.. 무엇보다 스피드하게 뚝딱~ 할수 있는 밑반찬이여서 더 좋습니다...ㅎㅎ
남은 어묵으로는 뜨끈한 어묵탕을 끓였어요... 남푠도 아직 퇴근전이고.. 큰 아이도 이제 막 학원에서 돌아오는 길이라... 간단한 저녁상을 차려놓고 기둘리고 있는중이야요...ㅎㅎㅎ |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 갈릭새우 야채볶음 | 조회: 8839 |
| 갈릭 새우 야채 볶음.... 해산물을 너무 사랑하는 김씨 아줌마.. 이번주엔 머리를 뗀 새우를 2파운드 사왔네요.. 요렇게 싱싱한 새우를 기냥 냉동실에 넣어두면... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2010-01-25 ] | ||
 | 불고기치즈샌드위치 | 조회: 8875 |
| 한 입에 속~ 불고기 치즈 샌드위치 재료 샌드위치빵4장,치즈2장,양파2/1쪽.소고기간것100그램.마요네즈,계란2개,파슬리가루 고기양념-구기자맛간장2큰술,국간... | ||
| [ 큐트천사 | 2010-01-24 ] | ||
 | 치즈 소세지 롤 & 치즈 토스트 | 조회: 9637 |
| 샬롬~!! 식빵을 이용해서 간단하게 만드는 두 가지 간식이예요...^^ 재료는 거의 같은데 소시지가 들어갔냐 안들어 갔냐에 따라 조금 차이가 나지요...ㅋ ... | ||
| [ 하늘 | 2010-01-23 ] | ||
 | 고소하고 진한 브로콜리 크림스프 | 조회: 9762 |
| 2010년이 시작된지도 벌써 한달이 다 되어 가네요. 나이가 들어감에 따라 세월이 얼마나 빠른지 실감하게 되요. 별로 하는 것도 없는데 연말과 연초에 이것저것 하다보니까 ... | ||
| [ 개나리 | 2010-01-22 ] | ||
 | 녹차 파운드 케이크 | 조회: 10257 |
| 집안일로 당분간 군산에서 지내게 될 듯 하다. 군산에서 생활을 한다고 생각하고보니 비로소 보이는 것들이 있다. 저녁 운동을 가시는 옆집 아주머니 아저씨의 늘어난 주름살도 ... | ||
| [ 비올레트 | 2010-01-21 ] | ||
 | 핫도그 | 조회: 10546 |
| 만드는 요령 ① 체에다 밀가루, 베이킹파우다, 바닐라향을 넣고 두세 번 쳐 놓는다. ② 넓은 그릇에 달걀, 설탕을 넣고 잘 섞은 후에 우유를 넣어 섞는다. ③ ... | ||
| [ 물방울 | 2010-01-20 ] | ||
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