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맛있는 간식요리
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아스파라거스 마카로니그라탱 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhLcRA%3D&page=20
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Kid's Favorite 2 아스파라거스는 섬유질과 밑동을 제거하고 5cm 길이로 어슷썰어 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데치고 마카로니는 삶아서 건져둔다. 3 팬에 버터를 두르고 양파를 볶다가 베이컨을 넣어 색이 날 때까지 볶는다. 4 ③의 베이컨이 노릇노릇해지면 화이트와인을 넣은 다음 밀가루를 넣고 볶는다. 5 ④에 분량의 우유와 생크림을 여러 번에 나눠 넣으면서 고루 섞는다. 6 ⑤에 체다치즈를 갈아 넣고 소금, 후춧가루로 간한다. 7 ⑥에 ②의 삶은 마카로니를 넣고 섞은 다음 그라탱 용기에 담는다. 8 ⑦에 ②의 아스파라거스를 얹고 빵가루를 솔솔 뿌린 다음 180℃ 오븐에 10~15분간 굽는다.
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 | 레몬 치킨샌드위치 | 조회: 5865 |
| 레몬 치킨샌드위치재료닭 안심 6조각, 가지 2/3개, 치커리 100g, 애플민트 1줄기, 바게트·레몬·플레인 요거트 1개씩, 꿀 2큰술, 소금·후춧가루·발사믹소스 약간... | ||
| [ 햇살 | 2014-04-08 ] | ||
 | Green_초코민트컵케이크 | 조회: 6395 |
| green_초코민트컵케이크 컵케이크의 단맛이 부담스러운 이들에게는 보는 것만으로도 싱그러운 봄을 느낄 수 있는 그린 컵케이크가 인기다. 청량한 맛과 향이 특징인 민트, 깔끔한... | ||
| [ 니브 | 2014-04-08 ] | ||
 | Black_가나슈컵케이크 | 조회: 5426 |
| black_가나슈컵케이크 초콜릿과 케이크는 떼려야 뗄 수 없는 숙명적인 관계다. 최근에는 과감하게 초콜릿 빵에 초콜릿으로 프로스팅하는데, 에스프레소, 티라미수, 오레오, 초콜... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2014-04-08 ] | ||
 | White_코코넛컵케이크 | 조회: 5508 |
| white_코코넛컵케이크 버터크림을 베이스로 바닐라, 코코넛, 화이트 초콜릿 등을 넣어 맛과 향을 낸 컵케이크다. 버터크림컵케이크 중에서 가장 베이식한 스타일로 깊고 진한 크... | ||
| [ 츠키나 | 2014-04-08 ] | ||
 | 도다리쑥국 | 조회: 5470 |
| ◆ 도다리쑥국조리시간50min | 재료분량: 도다리 1마리 | 난이도: 중재료도다리 1마리, 어린 쑥 100g, 무 ¼개, 대파 ½대, 매운 마른고추·홍고추 1개씩,... | ||
| [ 슬픈이별 | 2014-04-08 ] | ||
 | 쑥갠떡 | 조회: 5502 |
| ◆ 쑥갠떡조리시간50min | 재료분량: 15개 | 난이도: 중재료멥쌀 3컵, 데친 쑥 60g, 설탕시럽 적당량(물:설탕=6:1), 꽃소금·참기름 약간씩1 쑥은 다듬어서... | ||
| [ 들바람 | 2014-04-08 ] | ||
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