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맛있는 간식요리
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아스파라거스 마카로니그라탱 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhLcRA%3D&page=391
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Kid's Favorite 2 아스파라거스는 섬유질과 밑동을 제거하고 5cm 길이로 어슷썰어 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데치고 마카로니는 삶아서 건져둔다. 3 팬에 버터를 두르고 양파를 볶다가 베이컨을 넣어 색이 날 때까지 볶는다. 4 ③의 베이컨이 노릇노릇해지면 화이트와인을 넣은 다음 밀가루를 넣고 볶는다. 5 ④에 분량의 우유와 생크림을 여러 번에 나눠 넣으면서 고루 섞는다. 6 ⑤에 체다치즈를 갈아 넣고 소금, 후춧가루로 간한다. 7 ⑥에 ②의 삶은 마카로니를 넣고 섞은 다음 그라탱 용기에 담는다. 8 ⑦에 ②의 아스파라거스를 얹고 빵가루를 솔솔 뿌린 다음 180℃ 오븐에 10~15분간 굽는다.
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| 총 게시글 2,501개 |
| 맛있는 고로케와 야채호떡 | 조회: 29487 | |
| 고로켓 안에 들어갈 야채들이예여.... 저는 햄, 양파, 당근, 피망을 넣구요.... 양념은 카레가루, 소금, 후추, 맛술을 넣고 기름에 달달 볶아줬어여.... 카레향이 싫으... | ||
| [ 시계바늘 | 2008-11-12 ] | ||
 | 시원한 홍시 디저트 ~ | 조회: 22788 |
| 홍시는 얼리거나 음료로 만드는 것 외에 디저트로도 활용할 수 있다. 홍시에 젤라틴을 섞어 부드럽고 달콤하게 만든 푸딩과 젤리가 그것.티스푼으로 살짝 떠먹는 재미까지 더한 홍시... | ||
| [ 크티 | 2008-11-12 ] | ||
 | 라면 지존이 말해주는 더 맛있는 라면 16가지 비법 | 조회: 26490 |
| 라면을 더 맛있게 끓이는 16가지 방법 라면에 설탕을 넣어라. 누구나 그렇듯 중고등학교 매점에서 먹었던 라면을 그리워할 것이다. 또 학교때 매점 아... | ||
| [ 사탕소녀 | 2008-11-11 ] | ||
| 향긋한 향의 바나나 머핀 | 조회: 28370 | |
| 바나나 머핀 재료 버터 150g, 달걀 2개, 케이크 가루 2와 1/2컵, 설탕 1과 1/2컵, 소금 1큰술, 말린 바나나 1과 1/4컵, 조각낸 호두 3/4컵, 요... | ||
| [ 스마일걸 | 2008-11-10 ] | ||
| 콘치즈 포켓샌드위치 | 조회: 39722 | |
| 재료 식빵 4장, 스위트콘, 계란 1개, 풋고추(청피망), 맛살 ½개, 햄, 피자치즈, 양파 ¼개, 당근 ⅛개,마요네즈 1큰술, 버터 1큰술, 후추, 케찹 만드는... | ||
| [ 포레스트 | 2008-10-20 ] | ||
| 갈릭 어니언 드레싱 치킨 | 조회: 37260 | |
| 출처 : tong - **혜진**님의 샐러드~~통 | ||
| [ 헤루에 | 2008-10-20 ] | ||
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