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옛날만두 |
| 글쓴이: 스마일 | 날짜: 2012-03-05 |
조회: 5561 |
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhLcRI%3D&page=405
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재료 당면·다진 돼지고기 200g씩, 배추김치 ¼포기, 숙주나물 300g, 무 ⅓개(300g), 두부 2모, 대파 1대 양념 다진 마늘·간장 3큰술씩, 참기름·소금 2큰술씩, 다진 생강·후춧가루 1큰술씩 당면과 배추김치, 숙주나물, 무는 데쳐서 곱게 다진다. 두부는 물기를 꼭 짜고, 대파는 다진다. 재료를 한데 넣고 양념으로 버무린다. 만두소에 고춧가루를 약간 넣으면 색깔도 예쁘고 더 먹음직스럽다.
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| |  | 저칼로리 간식 | 조회: 4466 | | | 단감나막스■ 준비할 재료 무 300g, 오이 1개, 단감 1~2개, 호두 30g, 소금 1작은술, 소스(다시마물 ¼컵, 식초 ⅓컵, 설탕 1½큰술, 소금 약간) ... | | | [ 허브 | 2007-12-15 ] | | | |  | 카레약식 | 조회: 4466 | | | 카레약식 재료 찹쌀살 2컵(불리기전..), 물 1컵, 강남콩배기와 호두,잣,해바라기씨 다 포함해 1.5컵.. 부재료 백세카레 1.7큰술, 꿀 3큰술, 백설탕 1큰술... | | | [ 허브 | 2007-12-10 ] | | | |  | 닭갈비구이 | 조회: 4469 | | | 준비할 재료닭다리살 300g, 닭양념(청주·생강즙 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩), 간장·설탕·맛술·생강즙·다진 마늘 1큰술씩, 소스(고추장 4큰술, 케첩 ⅓... | | | [ 포시 | 2007-12-05 ] | | | |  | 우리나라 고유 간식 만들기 | 조회: 4467 | | | 밤양갱 ■ 준비할 재료한천 7g, 황설탕 100g, 팥앙금 200g, 녹말가루 1작은술, 물 250cc, 소금 약간, 밤 12개 ■ 만드는 법1 한천은 ... | | | [ 스마일 | 2007-11-29 ] | | | |  | 당근수프 | 조회: 4468 | | | 준비할 재료당근 1개, 쌀 ½컵, 셀러리 1대, 브로콜리 10g, 버터 2큰술, 우유 2컵, 물 1컵, 소금 약간 만드는 방법① 당근은 껍질째 씻어 큼직하게 썰고,... | | | [ 큐트천사 | 2007-11-25 ] | | | |  | 마구이 | 조회: 4465 | | | 마구이 ⊙준비할 재료마 200g, 소스(유자청·일본된장 2큰술씩, 된장 1작은술, 깨소금·맛술·물엿 1큰술씩, 후춧가루 약간), 녹말가루·식용유... | | | [ 하얀세상 | 2007-11-21 ] | | | |
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