|
|
베이컨양파마늘스프레드 |
| 글쓴이: 벤자민 | 날짜: 2012-03-10 |
조회: 5095 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhLeRM%3D&page=138
|
■준비재료
베이컨 3장, 쪽파 3대, 다진 양파 1큰술, 다진 마늘 ½큰술, 크림치즈 2½큰술
■만들기
1 베이컨은 잘게 다지고, 쪽파는 송송 썬다.
2 팬에 베이컨을 굽다가 다진 양파와 마늘을 넣고 노릇하게 볶아 체에 밭쳐 기름을 거른다.
3 ②에 크림치즈와 송송 썬 쪽파를 섞는다.
요거트오이스프레드
■준비재료
플레인요구르트 1통(100g), 크림치즈·포도씨오일 1작은술씩, 다진 마늘·파슬리·소금·후춧가루 약간씩, 다진 오이 1큰술
■만들기
1 플레인요구르트에 다진 오이를 제외한 모든 재료를 섞은 뒤, 마지막에 오이를 넣어 버무린다.
아보카도스프레드
■준비재료
아보카도 1개, 올리브오일·레몬즙 1큰술씩, 플레인요구르트 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩
■만들기
1 아보카도는 0.5×0.5㎝로 썰거나 포크로 굵게 으깬다.
2 아보카도에 오일과 레몬즙을 넣어 잘 섞은 뒤 나머지 재료를 넣고 버무린다.
브리치즈스프레드
■준비재료
브리치즈 80g, 플레인요구르트 1통(100g), 다진 양파 3큰술, 다진 케이퍼 1큰술, 레몬즙 2⅔작은술, 다진 당근 ½작은술, 소금·후춧가루 약간씩
■만들기
브리치즈에 나머지 재료를 모두 넣고 고루 섞는다.
ⓒ 동아일보 & donga.com, 무단 전재 및 재배포 금지
|
| |  | 삼겹살 버섯양념 꼬치바비큐 | 조회: 6059 | | | 첫째 날 저녁삼겹살 버섯양념 꼬치바비큐재료 삼겹살 500g, 새송이버섯 2개, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 대파 1대, 통깨 약간, 삼겹살 밑간(소금·후춧가루 약간씩),... | | | [ 아픈마음 | 2012-01-13 ] | | | |  | 감자 소시지 고추장찌개 | 조회: 5978 | | | 감자 소시지 고추장찌개 재료 감자 3개, 비엔나소시지 15개, 삼겹살 200g, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 애호박 1/3개, 다시마 국물 6컵, 소금·후춧가루 약간씩,... | | | [ 단풍잎 | 2012-01-13 ] | | | |  | 비어소스 반계구이 | 조회: 5957 | | | 비어소스 반계구이재료닭 1/2마리, 레몬 1개, 양파 1/2개, 올리브유 1큰술, 비어소스(맥주 1/2컵, 다진 마늘·굵은소금 1큰술씩, 후춧가루 약간)만들기1 닭은 내장과... | | | [ 은빛상자 | 2012-01-13 ] | | | |  | 삼겹살 김치 코펠솥밥 | 조회: 5891 | | | 둘째 날 아침 겸 점심삼겹살 김치 코펠솥밥재료 삼겹살 200g, 신 배추김치 5줄기, 콩나물 100g, 다시마(10×10cm) 1장, 물 3컵, 쌀 2와 1/2컵, 고기 양... | | | [ 하얀세상 | 2012-01-13 ] | | | |  | 감자 양파 반계볶음탕 | 조회: 5810 | | | 감자 양파 반계볶음탕재료 닭 1/2마리, 감자 2개, 청고추·홍고추·양파 1개씩, 당근 1/3개, 다시마 국물 2컵, 양념(고추장 2큰술, 다진 파·고춧가루·간장·청... | | | [ 청개구리 | 2012-01-13 ] | | | |  | 쇠고기 자투리 채소 매운 볶음 & 볶음밥 | 조회: 5743 | | | 둘째 날 저녁쇠고기 자투리 채소 매운 볶음 볶음밥 재료 쇠고기(등심 로스용) 600g, 청고추·홍고추 1개씩, 양파 1/2개, 애호박·당근 1/3개씩, 애느타리버섯 1... | | | [ 다크엔젤 | 2012-01-13 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 
