테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 449195  
피자토스트조회 447478  
나들이도시락으로 좋은...조회 438947  
영화관 나초 부럽지 ...조회 395665  
오징어덮밥~~조회 366234  
핫케이크 가루로 롤케...조회 338727  
쫀득함의 최강자 미니...조회 326992  
브런치 만들기조회 280891  
어니언링조회 267487  
간편한 야식 치즈 떡...조회 264040  

이전글 다음글 목록 

파닭 & 양파닭

글쓴이: 윈디  |  날짜: 2012-02-14 조회: 6158
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhNcBo%3D&page=351   복사


둘둘치킨, 네네치킨 등의 인기 파닭 따라잡기.

간장소스에 담긴 파무침과 고기를 함께 즐기다!


파닭 & 양파닭

 

재료

닭고기 정육 500g, 찹쌀가루·녹말가루 1/2컵씩, 커리 파우더·스테이크 시즈닝 1작은술씩, 식용유·파채 적당량씩, 간장소스[간장 1/2컵, 청주·맛술 1/3컵씩, 마늘 1쪽, 대파(4~5cm 길이), 생강(마늘 크기 1조각, 레몬즙 1큰술)]

만들기

1. 손질한 닭고기 정육을 준비하고, 파채는 물에 담가둔다.

2. 분량의 찹쌀가루, 녹말가루, 커리 파우더, 스테이크 시즈닝을 골고루 섞어 튀김가루를 만든다.

3. ①의 닭고기 정육에 튀김가루를 충분하게 묻힌 다음 180℃의 기름에 바삭하게 튀겨준다. 채반이나 기름종

이에 닭튀김을 올려두고 기름기를 빼준다.

4. 냄비에 간장소스 재료를 모두 넣고 잘 저어가며 끓인 뒤 식힌다.

5. ③의 닭튀김에 물에 담가두었던 파채를 올리고 식힌 간장소스를 뿌려주면 완성.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
영양 만점! 야채 수프영양 만점! 야채 수프조회: 121199
바쁜 아침, 굶지 마세요~ 아침식사 대용으로 최고! 10점 만점에 10점! 영양만점 야채수프 바쁘다 바뻐~~~ 월요일만 되면 유난히 더 바쁜 아침....
[ 하얀건담 | 2009-07-21 ]
담백한 초간단 닭가슴살 잡채담백한 초간단 닭가슴살 잡채조회: 97723
[잡채의 맛] - 담백한 초간단 닭가슴살 잡채 잡채는 당면이 들어간 음식으로 알고 있지만 당면 뿐만 아니라 채소 ·버섯 ·고기 등 여러 가지 재료를 볶아서 무치는 숙...
[ 햇님 | 2009-07-20 ]
초코 바나나 찜케이크!!초코 바나나 찜케이크!!조회: 83056
살짝 녹은 초코렛과 반죽 가득 퍼지는 바나나향이 매력적인 간식이랍니다.아이들에게 먹이실 때 초코렛이 마음에 걸리시는 분은 초코렛 대신 호두나 아몬드 슬라이스를 사용하셔도 잘 ...
[ 진달래 | 2009-07-18 ]
부드러운 꽈배기 도너츠 만들기...^^부드러운 꽈배기 도너츠 만들기...^^조회: 73030
발효를 해서 반죽을 만드는 거라 좀 늦게 시작했더니 완성하고 나니 바로 저녁시간이 다 되었더랍니다...ㅋㅋ 이런 발효빵을 만드실땐 시간을 잘 생각해서 만드셔야 ...
[ 청개구리 | 2009-07-17 ]
베트남식 튀김 만두 짜조(Cha Gio)베트남식 튀김 만두 짜조(Cha Gio)조회: 63807
월남쌈에 주로 이용하는 라이스 페이퍼에 속재료를 넣어 기름에 바삭하게 튀겨먹는 튀김만두 같은 베트남식 춘권인 짜조(cha gio)를 만들어 봤습니다...^^ 기름...
[ 후루룩소녀 | 2009-07-15 ]
땡초 치즈 계란말이땡초 치즈 계란말이조회: 55610
노른자를 터뜨리지 않고, 뒤집지 않고 완숙에 가까운 반숙으로 구워낸 윤기가 흐르는 계란 후라이는 고기에 이어 식탁의 꽃이라고 할 수 있다. 노른자막을 터뜨릴 때 천천히 흘러내...
[ 화이트 | 2009-07-13 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기