테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 432344  
피자토스트조회 430954  
나들이도시락으로 좋은...조회 423633  
영화관 나초 부럽지 ...조회 380772  
오징어덮밥~~조회 351075  
핫케이크 가루로 롤케...조회 324715  
쫀득함의 최강자 미니...조회 312997  
브런치 만들기조회 267776  
어니언링조회 255979  
간편한 야식 치즈 떡...조회 252516  

이전글 다음글 목록 

마늘 스프

글쓴이: 어린새싹  |  날짜: 2012-02-14 조회: 4605
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhNcRU%3D&page=391   복사



마늘 스프

 


마늘 스프

마늘 200g, 양파 1/4개, 생크림 1컵, 우유 1컵, 버터1큰술, 블랙올리브 5알, 소금•후춧가루 조금

1 마늘은 꼭지를 떼고 깨끗이 씻는다.
2 양파는 얇게 채썰고 블랙올리브는 잘게 다진다.
3 냄비에 마늘을 넣고 마늘이 잠길 정도로 물을 붓고 끓인다. 물이 끓어올라 2분 정도 지나면 물을 따라버리고 다시 찬물을 넣어 끓이기를 두 번 반복해 마늘의 냄새를 없앤다.
4 마늘이 푹 무르게 익으면 건져서 물기를 빼고 체에 내려 마늘 퓌레를 만든다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
맛있는 고로케와 야채호떡맛있는 고로케와 야채호떡조회: 29383
고로켓 안에 들어갈 야채들이예여.... 저는 햄, 양파, 당근, 피망을 넣구요.... 양념은 카레가루, 소금, 후추, 맛술을 넣고 기름에 달달 볶아줬어여.... 카레향이 싫으...
[ 시계바늘 | 2008-11-12 ]
시원한 홍시 디저트 ~시원한 홍시 디저트 ~조회: 22695
홍시는 얼리거나 음료로 만드는 것 외에 디저트로도 활용할 수 있다. 홍시에 젤라틴을 섞어 부드럽고 달콤하게 만든 푸딩과 젤리가 그것.티스푼으로 살짝 떠먹는 재미까지 더한 홍시...
[ 크티 | 2008-11-12 ]
라면 지존이 말해주는 더 맛있는 라면 16가지 비법라면 지존이 말해주는 더 맛있는 라면 16가지 비법조회: 26401
라면을 더 맛있게 끓이는 16가지 방법 라면에 설탕을 넣어라. 누구나 그렇듯 중고등학교 매점에서 먹었던 라면을 그리워할 것이다. 또 학교때 매점 아...
[ 사탕소녀 | 2008-11-11 ]
향긋한 향의 바나나 머핀향긋한 향의 바나나 머핀조회: 28275
바나나 머핀 재료 버터 150g, 달걀 2개, 케이크 가루 2와 1/2컵, 설탕 1과 1/2컵, 소금 1큰술, 말린 바나나 1과 1/4컵, 조각낸 호두 3/4컵, 요...
[ 스마일걸 | 2008-11-10 ]
콘치즈 포켓샌드위치콘치즈 포켓샌드위치조회: 39619
재료 식빵 4장, 스위트콘, 계란 1개, 풋고추(청피망), 맛살 ½개, 햄, 피자치즈, 양파 ¼개, 당근 ⅛개,마요네즈 1큰술, 버터 1큰술, 후추, 케찹 만드는...
[ 포레스트 | 2008-10-20 ]
갈릭 어니언 드레싱 치킨갈릭 어니언 드레싱 치킨조회: 37159
출처 : tong - **혜진**님의 샐러드~~통
[ 헤루에 | 2008-10-20 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기