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맛있는 간식요리
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치즈떡볶이 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhOcQ%3D%3D&page=253
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 만드는 방법이야 간단해요.. 여러분들 다 맛나게 만드시는 떡볶이에다가 치즈만 넣으면 되는거죠~  1. 떡은 일단 물에 불려주세용~~ 2. 야채는 냉장고에 있는 애들중에 맘에 드는 애들로 꺼내시구요.. 저는 양파랑, 셀러리랑, 초록피망, 홍피망으로 했지용... 3. 전 원래 오뎅보다는 고기넣은 떡볶이를 더 좋아하는데요, 오늘은 신랑이 좋아하니까 그냥 오뎅을 넣었어요.. (사실 오뎅이랑 고기 둘다 넣으려다가.. 고기는 기냥 눈 질끈 감고 참았다는.. 전 고기를 너무 먹어요..ㅡ.ㅡ..) 그리하야 오뎅은 뜨거운 물에 헹구어 건져두시구용... 그래야 나쁜 기름기랑 불순물이 빠져나가겠지용.. 4. 자~ 왕 쉬운 고추장양념 들어갑니당.. 고추장 : 스윗칠리쏘스 = 1 : 1 로 넣으시구요, 거기에다가 다진 마늘, 고춧가루, 치킨습파우더 살짝 넣으시면 끝..!! 스윗칠리쏘스가 달아서요 설탕은 안넣으셔도 당도가 조절이 되거든요~ 하지만 머.. 아주 달게 하는게 좋으신 분들은 설탕 더 넣으시구요~ 그거야 음식하시는 분들의 취향에 따라가는거니까요~ 5. 웍에다가 참기름이랑 미린을 반반씩 부으시구선 거기다 야채랑 떡이랑 오뎅을 좀 볶아주세요.. 6. 볶으시다가 준비한 다데기를 넣고 더 볶은후에 물을 부어주세용.. 전 팅팅 불은 듯한 떡을 좋아해서 물넣고 끓이면서 푹 불렸어용..ㅎㅎ ※ 저는 팅팅 불은 떡볶이, 팅팅불은 떡국, 팅팅 불은 칼국수.. 이런게 너무 좋아요..ㅎㅎ.. 게다가 밤고구마보다는 물고구마를..ㅎㅎ.. 칭구들이 할머니들 입맛이라고 놀리곤 했지요~ 7. 자~ 이제 떡이 많이 토실해졌죠?? 양념도 맛나게 쫄아서 베어들었구요.. 8. 그러면 이제 그릇에 덜어내시고, 모짜렐라 치즈를 위에 솔솔~~ 떡이 뜨거워서 치즈가 금방 녹아내린답니다~~~ |
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 | 한입에 쏙~!고구마 무스 타르트 | 조회: 12646 |
| 고구마로 타르트를 만든다???ㅋ 원이가 만들었어요.. 고구마무스는 참 유용하게 쓰이는 것 같애요. 고구마 케익에도 쓰이구요.. 고구마 무스만 그냥 퍼먹어도 완전 달콤하... | ||
| [ 쏘이 | 2011-03-10 ] | ||
 | 발렌타인데이 파베쵸콜릿 | 조회: 12763 |
| 원이가 중요한 비밀하나 가르쳐 드릴께요.. 레시피에 떠도는 파베쵸콜릿.. 쵸콜릿과 생크림 비율이 1 :1이 참 많아요.. 그렇게 하면요.. 안 굳어요.. 냉동실에 넣어놔도..... | ||
| [ 월하 | 2011-03-10 ] | ||
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| 노버터, 노계란,노우유 채식베이킹~!! 채식 베이킹의 장점은 녹이고 휘핑하고 그런 과정이 없어서 시간절약, 노동절약 칼로리는 반, 몸에는 더더욱 좋아요~!! 거기다 유기... | ||
| [ 헤루에 | 2011-03-10 ] | ||
 | w 티라미슈 (변형) | 조회: 11208 |
| 시작해 보아요~ 머핀 유산지 3장을 겹쳐서 위 사진처럼 틀을 테잎으로 고정 시켜 주세요.. 카스테라 빵을 5등분해서 만들어둔 머핀 틀만큼 잘라주세요.... | ||
| [ 꼬마천사 | 2011-03-10 ] | ||
 | 초코 핫케익가루로 초코찜케익만들기.. | 조회: 10376 |
| 2011. 1. 28... 얼마전에 초코핫케익을 해먹고.. 남겨봤던 가루가 있길래... 오늘은 찜케익을 만들어 봤어요..^^ 전기압력솥의 찜기능으로... 요래~ 찜케익... | ||
| [ 포시 | 2011-03-10 ] | ||
 | 화이트데이 당신만의 소녀를위한 '소녀쿠키' ♥ | 조회: 16285 |
| 그냥 지나칠수없는 날이된 화이트데이 발렌타인데이에 초콜릿받으셨던 많은 남성분들은 아마 부담이 더 크실듯싶어요 단순하게 비싼선물만이 좋은선물일거라 생각하실수도있지만 사실 ... | ||
| [ 레인 | 2011-03-09 ] | ||
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