 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
바닐라 소스 라이스 버거 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhPeA%3D%3D&page=283
|
||
 재료: 밥 반공기. 두부 1/2모. 흑임자 3숟갈(밥숟갈 고봉) 소금 1/3작은술. 버터 1큰술, 유기농슬라이스치즈 두장 소스: 바닐라 시럽 1/4컵. 물 1컵. 코코아 가루 1작은술. 후추약간, 파프리카 약간, 버터 1작은술 맹그는 방법:  찬밥덩어리 청주로 풀고.. 두부 면보에 물기 ㄲ옥~~ 짜고 흑임자..소금 넣고 있는힘다해~~ 팍팍 치대고~ㅎㅎㅎ  덩어리 맹글어 4등분~~ 더 얇게 하셔도 됩니당.. 글자면 치즈의 양도 늘려야겠죵? ㅎ  덩어리 하나 손바닥 올려서 슬라이스치즈 한장 짱 `~~~~ㅎㅎ  뚜껑 닫아 줍니다~  모양은 원하시는 대루염~ 전 통통하게~~ 했습니다..  팬에다 버터(1) 를 녹여서리  약불에서 은근히 지집니다.  사방 뒤집어가면서 노릇하게~~요~ 팬에 닿은 면이 노릇해질때까지 두었다 뒤집어야 덩어리 가 풀리지 않겠죵.ㅎ 버터 의 양이 적다 싶지만 두부에서 흘러나오는 수분이있어 타지도 않고 아주 좋답니당.  바닐라시럽~~달콤하고 향기로와요~~  마트에 가면 있답니당. 꼭 바닐라 가 아니라두염 과일쥬스를 하셔도 좋아요~`  밥버거 가 지져지는 동안 소스 를 맹급니다. 바닐라 시럽을 팬에 붓고 물을 두배 부어주어(단맛이 강해서요..물을 많이 잡았답니다) 조금 농도 가 묽은 쥬스를 활용하신다면 물의섞지않고 하심 되겠죠. 맛을 보시고 단맛이 강하다면 물섞으시구염.. 약불에서 자글 자글 졸여 시럽의 양이 절반으로 줄어들쯤에 코코아 가루 와, 방울토마토, 파프리카. 후추, 버터(작은술 1) 를 넣고 바글 끄리면 됩니다. 소스가 좀더 걸죽하길 원하면 물녹말 을 아주 조금 넣으시면 됩니다. 날씨 가 차면 음식이 쉬 식어버려 좀 그렇죠.. 녹말을 함께 해 주면 더디 식어 나중에 드시는 분들에게도 좋구염..ㅎ 달콤한 소스가 됩니당..ㅎ 코코아..바닐라..토마토 의 맛이 어울려 ~~흠..  빠글바글~~~ 지져진 밥버거 와 소스 끼얹고~~ 소스 맹글때 로즈마리도 넣었답니다.. 레쉬피 엔 넣질 않았답니다 복잡하게 여길까봐서요~ ㅎㅎㅎ  치즈가 주루룩~~~    고소하고 달콤하고~~ 흠..맛 괜찮답니당...ㅎㅎ 해 보셔요~~~ |
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 바삭바삭한 간식 ~ 만두피호떡 *^^* | 조회: 4697 |
| 얼마전에 고구마치즈 군만두 소개했지요??그때 사용하고 남은 만두피로 무엇을 할까 생각하다가....갑자기 아이들 간식으로 생각난 호떡!!!!!만두피로 호떡 만들어 보셨나요??만... | ||
| [ 아이 | 2010-10-25 ] | ||
 | 가을총각무김치 맛있게 담그는 방법 *^^* | 조회: 5566 |
| 요즘 배추파동으로 식당에 가면 김치가 잘 안나온다고 말씀들 하시죠??재래시장을 가니까...배추 및 채소가격이 어느정도 내렸더라고요...그래도 비싼편이지만...어제 알타리 1단... | ||
| [ 은빛상자 | 2010-10-25 ] | ||
 | 가래떡맛탕 | 조회: 4521 |
| 가래떡 330g, 아몬드슬라이스 원하는만큼 (아몬드슬라이스는 개인의 취향에 따라 준비해 주세요. 땅콩을 준비해 주셔도 되구요.) 가래떡을 1.5cm 길... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2010-10-25 ] | ||
 | 두부스테이크 | 조회: 4533 |
| 영삼성 식구여러분들, 이제 여름이 다가오고 있죠. 사실 요즘 날씨가 오락가락해서 반팔, 반파지를 꺼내 입는 분들도 보이더라구요. 그래서 주변에서도 다이어트를 하겠다는 친구들이... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2010-10-25 ] | ||
 | 마블버터링쿠키 | 조회: 4557 |
| 안녕하세요~ yun의 맛있는 선물의 윤~ 인사 드립니다!,, 오늘은 달콤하고 부드러운면서~ 바삭함도 느껴지는 마블 버터링 쿠키로 포스팅 합니다.. 정말 오랜만에 쿠키를... | ||
| [ 된장소녀 | 2010-10-25 ] | ||
 | 부드럽고 고소한 당면을 넣은 왕계란 말이 | 조회: 4522 |
| 오늘은 계란말이에 당면을 넣어 당면 계란말이를 만들어 봤어요.. 계란말이가 만들어 지면서.. 당면이 점점 불어.. 왕~ 계란말이가 되었지요..ㅋㅋ ... | ||
| [ 베일 | 2010-10-25 ] | ||
  281 282 283 284 285 286 287 288 289 290   |
 |
