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맛있는 간식요리
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바비큐토르티야피자 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlGcRQ%3D&page=330
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| 재료 토르티야 2장, 돼지고기 안심 80g, 양송이버섯 3개, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 ¼개씩, 브로콜리 ⅛송이, 바비큐소스 2큰술, 모차렐라치즈 2½컵, 토마토소스 2½큰술, 간장·다진 마늘 1작은술씩, 포도씨유·소금·후춧가루·청주 약간씩 1. 돼지고기는 한입 크기로 썰어 소금, 후춧가루, 청주로 밑간한다. 2. 양송이버섯은 슬라이스하고, 파프리카는 네모나게 썰고, 브로콜리는 작게 썰어 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹구어 물기를 뺀다. 3. 달군 팬에 포도씨유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 다음 돼지고기를 볶아 노릇하게 익으면 바비큐소스를 넣는다. 4. 토르티야 한 장에 모차렐라치즈를 듬뿍 올리고 다른 토르티야로 덮는다. 5. ⑤ 위에 토마토소스를 펴 바르고 돼지고기, 채소, 모차렐라치즈를 얹어 220℃로 예열한 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 5~6분간 굽는다. tip. 바비큐소스 대신 돈가스소스를 이용해도 달콤한 폭찹 스타일 피자를 완성할 수 있다.
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 참치날치알크림스파게티~ | 조회: 20653 |
| 스타게티 좋아하세요??? 전 별로...ㅎ 그런데,,, 블친구인 좋은엄니가 주말브런치로 파스타종류를 종종 올렸던 그 어느날,,, (참고로 파스타의 한종류가 스파게티인... | ||
| [ 화이트 | 2010-01-13 ] | ||
 | 술안주 최고 파프리카 참치전 | 조회: 22346 |
| 요리재료 참치캔1개,계란1개,빵가루1/2컵,파 마늘1작은술,소금1/2작은술,후추적당량파프리카 또는 피망2개,계란1개,밀가루2큰술,식용유 참치캔을 이용한 간단한 요리로... | ||
| [ 클로버 | 2010-01-12 ] | ||
 | 재활용냄비로 만든 군고구마 | 조회: 21040 |
| 보통 삶은 고구마보다는 군고구마를 선호하는 거 같은데요, 그럼에도 불구하고 가정에서는 대부분 삶은 고구마로 만들어 드시는 거 같습니다. 그 이유는 군고구마를 만드는 게 불편하... | ||
| [ 하얀건담 | 2010-01-11 ] | ||
 | 터키 Bread | 조회: 22133 |
| 터키 빵은 샌드위치용으로 많이 사용되는데 물 비율이 높은 빵으로 성형하기는 쉽지 않지만 속이 부드럽고 찰진 느낌의 빵입니다. 작업 순서 반죽시간 10분 ~15분 ... | ||
| [ 초록샤인 | 2010-01-10 ] | ||
 | 치즈가 쭈~욱 모짜렐라 치즈 빵 | 조회: 24584 |
| 원래 어제 포스팅할려구 했는데... 눈폭탄이 내리는 바람에 못 올렸어요. 이웃님들 눈 때문에 고생 많으셨죠. 내려도 내려도 이렇게 많은 눈은 태어나서 처음입니다. -_- 저 ... | ||
| [ 스마일 | 2010-01-09 ] | ||
 | 담백하게 찐 햄야채롤빵 | 조회: 27451 |
| 그래서???? 쪘시유~~~~ 아주 푸~~~욱 쪄부렸시유~~~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 그리고???? 반칙도 했시요....ㅋㅋ~~ 무신반칙이냐... | ||
| [ 허브 | 2010-01-08 ] | ||
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