|
|
흑미견과찹쌀컵케이크 |
| 글쓴이: 천칭자리 | 날짜: 2012-01-16 |
조회: 5093 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlHdBI%3D&page=17
|
재료
흑미가루 1컵, 다진 견과류·우유 ½ 컵씩, 달걀 2개, 설탕 ¼ 컵, 쌀눈유 3큰술, 베이킹파우더 1½ 작은술, 건포도(또는 말린 크랜베리) 1큰술
1 견과류는 팬에 살짝 볶아 식히고, 건포도는 설탕물에 담가 부드럽게 불려 송송 다진다.
2 흑미가루와 베이킹파우더는 체에 2~3번 내린다.
3 볼에 달걀을 풀고 설탕을 넣어 거품을 단단하게 올린다.
4 ③에 우유와 쌀눈유를 넣고 잘 섞는다.
5 여기에 ②를 넣고 가볍게 섞은 다음 견과류와 다진 건포도를 넣는다.
6 컵케이크 틀에 기름종이를 깔고 ⑤의 반죽을 70% 정도 담은 뒤 김 오른 찜통에서 15분쯤 찌거나 180℃의 오븐에서 25분쯤 굽는다.
|
| |  | 아빠를 위한 수삼 전복죽 | 조회: 5417 | | | 아빠를 위한 수삼 전복죽 만성 피로에 지친 아빠를 위한 죽. 전복과 수삼은 칼슘과 요오드가 풍부하게 들어 있어 정력에 특히 좋다. 또 간 기능 회복 효과와 혈압 조절 기능이 ... | | | [ 레인 | 2014-04-15 ] | | | |  | 홈메이드 치즈소시지버거 | 조회: 5288 | | | 홈메이드 치즈소시지버거 재료 모닝빵 2개, 수제 소시지 1개, 슬라이스 오이피클 4쪽, 치커리 2줄기, 양상추·슬라이스 치즈 1장씩, 토마토 1/2개, 올리브유, 마요네즈 ... | | | [ 들바람 | 2014-04-15 ] | | | |  | 홈메이드 새우어묵꼬치 | 조회: 5359 | | | 만들기 1 찹쌀은 잘 씻어 4~5시간 물에 불려 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2 밤은 껍질을 벗겨 4~5등분하고 대추는 살만 발라내 잘게 썰고, 잣은 고깔을 뗀다. 3 발라낸 대... | | | [ 청아 | 2014-04-15 ] | | | |  | 못난이 잡곡쿠키 | 조회: 5271 | | | 못난이 잡곡쿠키 재료 유기농 오트밀가루·현미가루 1/2컵씩, 콩가루·땅콩가루 1/4컵씩, 건포도 5큰술, 올리브유 3큰술, 물 1/2컵, 소금 약간 만들기 1 유기농 오트... | | | [ 햇님 | 2014-04-15 ] | | | |  | 단호박 미니 컵케이크 | 조회: 5329 | | | 단호박 미니 컵케이크 재료 유기농 카스텔라 1개, 단호박 1/3개, 생크림 1/2컵, 꿀 1큰술, 계핏가루 약간, 아크릴 컵 2~3개 만들기 1 단호박은 껍질째 쪄서 살만 파... | | | [ 어린새싹 | 2014-04-15 ] | | | |  | 요구르트 허니 라이스케이크 | 조회: 5534 | | | 요구르트 허니 라이스케이크 재료 고운 쌀가루 1과 1/2컵, 베이킹파우더 1큰술, 플레인 요구르트 1컵, 유기농 달걀 3개, 올리브유·꿀 1/2컵씩, 소금 약간 만들기 1 ... | | | [ 바람 | 2014-04-15 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
