|
|
흑미견과찹쌀컵케이크 |
| 글쓴이: 천칭자리 | 날짜: 2012-01-16 |
조회: 5135 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlHdBI%3D&page=48
|
재료
흑미가루 1컵, 다진 견과류·우유 ½ 컵씩, 달걀 2개, 설탕 ¼ 컵, 쌀눈유 3큰술, 베이킹파우더 1½ 작은술, 건포도(또는 말린 크랜베리) 1큰술
1 견과류는 팬에 살짝 볶아 식히고, 건포도는 설탕물에 담가 부드럽게 불려 송송 다진다.
2 흑미가루와 베이킹파우더는 체에 2~3번 내린다.
3 볼에 달걀을 풀고 설탕을 넣어 거품을 단단하게 올린다.
4 ③에 우유와 쌀눈유를 넣고 잘 섞는다.
5 여기에 ②를 넣고 가볍게 섞은 다음 견과류와 다진 건포도를 넣는다.
6 컵케이크 틀에 기름종이를 깔고 ⑤의 반죽을 70% 정도 담은 뒤 김 오른 찜통에서 15분쯤 찌거나 180℃의 오븐에서 25분쯤 굽는다.
|
| |  | 떠먹는 피자 | 조회: 4431 | | | 떠먹는 피자 1 도우 만들기(지름 20cm 2장 분량)재료강력분 85g, 박력분 75g, 이스트 3g, 물 1/2컵, 올리브유·설탕 1작은술씩, 소... | | | [ 햇살 | 2014-02-18 ] | | | |  | 옥수수 브로콜리피자 | 조회: 4424 | | | 옥수수 브로콜리피자 재료식빵·체다치즈 1장씩, 옥수수 통조림 1컵, 브로콜리 1/2개, 요거트소스(시판용 요거트 1개, 마요네즈·레몬즙 1큰술씩,... | | | [ 상큼걸 | 2014-02-18 ] | | | |  | 프로슈토 루꼴라피자 | 조회: 4427 | | | 프로슈토 루꼴라피자 재료식빵 1장, 루꼴라·프로슈토 50g씩, 모차렐라치즈·파르메산 치즈가루 20g씩, 올리브유 적당량만들기1 식빵에 모차렐라치즈... | | | [ 크티 | 2014-02-18 ] | | | |  | 달걀피자 | 조회: 4439 | | | 달걀피자 재료식빵 1장, 안초비 1과 1/2개, 달걀 1개, 양파 1/2개, 참치 통조림 30g, 안초비 오일 3큰술, 케이퍼 적당량만들기1 안초비는... | | | [ 완두콩 | 2014-02-18 ] | | | |  | 건과일 호두피자 | 조회: 4438 | | | 건과일 호두피자 재료식빵 1장, 호두 2개, 마스카포네치즈 3큰술, 리코타치즈 1큰술, 건살구·건자두·럼주에 절인 건포도 1과 1/2큰술씩, 딸기... | | | [ 알스크림 | 2014-02-18 ] | | | |  | 구운 사과피자 | 조회: 4438 | | | 구운 사과피자 재료식빵 1장, 사과 1/2개, 꿀 1큰술, 시나몬파우더 약간만들기1 사과는 가로로 1/2등분하고 씨 빼는 칼을 이용해 씨를 뺀다.... | | | [ 바이올린 | 2014-02-18 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 
