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맛있는 간식요리
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에그롤 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlIdQ%3D%3D&page=306
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Crispy Egg Roll w/ Cheesy beef & corn  야식씨리즈면 아무래도 술안주로도 좋은 메뉴가 좋겠고~ 그렇다 보니 역시 술안주로 빠질 수 없는 튀김... ^-^ 그 중에도 바삭바삭 씹히는 맛이 일품이며, 그 속을 자유자재로 채우기 좋은~ 에그롤 튀김이 당첨되었습니다~ 튀긴음식이라 칼로리는 다소 높겠지만, 열정적인 응원을 하려면 그정도 칼로리는 필요하다고 봅니당.. ^* 노릇하게 튀겨진 바삭바삭한 에그롤을 한입 베어물면~ 그 안에는 볶은 소고기와 쭉 부드럽게 녹아있는 치즈, 그리고 통조림 옥수수가 들어있답니다~ 이렇게 귀여운 컵에 몇개씩 담아보시구요~ Go! Korea! 가 씌여진 깃발도 함 꽂아보세요~~ ^^* 축구공이나 태극기 같은 걸 함 그려서 꽂아도 월드컵 분위기 한껏 나겠죠? 월드컵 용사들의 선전을 기원하면서 말이죠~  사실 요즘 하두 월드컵가지구 여기저기 매스컴에서 (쫌 너무 지나치게 오버아닌가 싶게) 떠들어 대서.. 요란한 잔치 먹을 것 없다고.. 괜히 바람만 잔뜩 들게 하는건 아닌가 하는 걱정도 되지만요~ ㅜㅜ 진심으로 우리 월드컵 대표 선수들이 가진 기량을 후회없이 발휘할 수 있도록~ 목소리 높여 힘껏 응원하고 싶은 맘이 크답니다. 만드시는 방법은 너무도 뻔하다죠~  재료 : 다진 소고기 1컵, 통조림 옥수수 2/3컵, 핏자 치즈 1컵, 에그롤피 17개(혹은 만두피) 소고기 양념 : 간장 3큰술, 설탕 1 1/2 큰술, 참기름 2/3 큰술, 후추 약간, 깨소금 약간 1. 소고기에 양념을 해서 잠시 재워둔다. 2. 재워둔 소고기를 팬에 볶고, 물기를 뺀 통조림 옥수수, 핏자 치즈를 섞어서 준비한다. 3. 에그롤피에 한두스푼씩 덜어 돌돌 만다. 4. 기름에 바삭하게 튀겨낸다. * 매콤한 맛을 원하시면 청량고추를 잘게 썰어서 고기볶을 때 함께 볶으세요~ ^^ * 소스는 스윗칠리소스와 갈릭칠리소스(아무거나 핫소스)를 반반씩 섞어서 달콤한 맛에 매콤한 맛을 더했죠~ * 그냥 케챱이나 머스터드, 혹은 간장에 찍어드셔도 맛나다죠~ * 저는 17개 만들어서 6개만 튀겨먹고 나머지는 집락에 넣어서 냉동칸에 얼려두었어요~ 손님이 갑자기 들어닥치거나, 아이들 간식이 필요할 때 꺼내서 튀기시면 금방 준비완료!! |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 감자김치밥 | 조회: 4637 |
| ui.clipboard.init(24,13, http://board.miznet.daum.net/recipeid/19427 ); 한낮 기온이 30도까지 올라... | ||
| [ 루시엘 | 2010-06-25 ] | ||
![[간식요리] 바나나로 만든 간식 두가지 바나나샌드위치 & 카나페](http://img.ezday.co.kr/cache/board/blogex/2010/05/29/d4af1ce1777f0542d7802ba6dd155f3b.jpg) | [간식요리] 바나나로 만든 간식 두가지 바나나... | 조회: 3992 |
| 우리집에 늘~ 떨어지지 않는 바나나... 바나나 한개의 영양칼로리 110kcal, 칼륨 662g, 단백질 1.1g지방, 나트륨, 콜레스테롤 zero!... | ||
| [ 라일락 | 2010-06-25 ] | ||
 | 소박한 게 매력 "포피씨드 쿠페" | 조회: 3998 |
| 오늘도 빵 포스팅!!!^^ 포피시드 (poppy seed) 양귀비씨...이름만 들어서는 조금 수상하지만(?) 씨는 베이킹에 널리 사용되고 있어요.... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2010-06-24 ] | ||
 | 토마토요리 | 조회: 4394 |
| 먹을수록 살이 빠지는 토마토 두부 카프레제~~!!! ㅋㅋㅋㅋㅋ 사실 먹어 대는 데도 살이 빠지는 음식이란게 존제 하기나 할까요?? ... | ||
| [ 아이리스 | 2010-06-23 ] | ||
 | 모두가 좋아하는 맛 "딸기 크림치즈 빵" | 조회: 3994 |
| 오하요~신짱데수~ 오늘의 이쁜이를 소개합니다.~~ 뽀얀 빵 안녕?^^ 신짱의 피부처럼 아주 뽀얗네~ㅋㅋㅋ 쿨럭~ ... | ||
| [ 어린늑대 | 2010-06-23 ] | ||
 | 식빵을 이용한 간단한 토스트 3가지 | 조회: 4381 |
| 오늘은.. 식빵으로 만든 간단 토스트를 소개할까 해요.. 요즘.. 저희집 꼬맹이가 이것저것 배우고 싶다고 하여.. 배우러 다니느라.. 시간이 없어서.. 오후 간식은 차안에서 ... | ||
| [ 바이올린 | 2010-06-22 ] | ||
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