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맛있는 간식요리
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미니 컵 오믈렛 ^^ | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlJeA%3D%3D&page=157
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 만드는 방법은 속을 만들어서 만두피로 만든 컵에 담아 구워내시면 된답니다. 미국에 계신 분들은 냉동 필로를 사용하셔도 좋을 것 같은데요, 한국선 만두피가 간단하고 좋아요..^^ 객관적인 판단으로는 필로가 쪼금 더 맛있는것 같지만요..^^ (필로가 더 꼬소~ 만두피는 담백~)  재료 : 만두피 12장, 숙주 한줌, 햄 약간, 파 약간, 계란 3개, 빵가루 2큰술, 치즈가루 2큰술 양념 : 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1작은술, 소금, 후추 약간 1. 머핀틀에 기름을 바르고 만두피를 깔아준다. 2. 햄을 잘게 썰고, 파는 송송 썰고, 숙주도 3등분 정도 길이로 썰어준다. 3. 큰 볼에 계란을 풀고 빵가루와 치즈가루를 섞어둔다. 냄비에 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 끓어오를 때 햄과 숙주를 넣어 빠르게 볶아서 파와 함께 계란에 섞어준다. 4. 준비한 재료를 만두피에 담아서 180도(한국오븐)로 예열한 오븐에 만두피가 바삭할때까지 구워낸다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 밤맛탕 | 조회: 38980 |
| 아파트 알뜰장에 갔더니 알이 토실토실한 햇밤 팔더라구요.. 한되에 5천원..기계에 깍아주셔서..사왔습니다. 피로회복에 밤이 좋은거 아시죠? 비타민c가 많이 들어 있어서 환... | ||
| [ 스위트 | 2011-11-18 ] | ||
 | 비빔만두 | 조회: 33789 |
| 참 오랜만의 포스팅이라 약간 쑥쓰럽기도 하공...ㅎㅎ 지난 며칠 집안에 행사도 있었고 부모님과 가까운 지방에 볼일도 보러 다니고 또 어제,그제는 동생네가족이 와서 같이... | ||
| [ 하늘 | 2011-11-18 ] | ||
 | 김치전 | 조회: 29747 |
| 햇살이 눈부신 월요일이에요^^ 완연한 봄입니다 밤에는 좀 쌀쌀한 기운에 보일러를 가동시켜야 하긴 하지만 그래도 기분만은 민소매 옷이라도 입을수 있을듯 ㅎ~~~ 요즘... | ||
| [ 고추장소녀 | 2011-11-18 ] | ||
 | 브런치 만들기 | 조회: 252633 |
| 희나와는 간단하게 브런치 겸 맛있는간식으로 저녁에 맥주 한잔하는 신랑에게 안주가 필요할때는 술안주로 그만인 요리~ 딱히 뭐라 이름 짓기가....ㅋㅋㅋ <... | ||
| [ 파란눈물 | 2011-11-18 ] | ||
 | 코다리 강정 | 조회: 106263 |
| 어제 요리하는 친구집에 다녀왔는데 잘 차려놓은 점심을 맛나게 먹으면서 언뜻 보이기론 후라이드치킨였는데 먹어보니 코다리요리더라구요 이름하여 코다리강정! 한입에 필이~ 저... | ||
| [ 카제 | 2011-11-18 ] | ||
 | 단백질 짱 ! 고소한 콩죽 | 조회: 85796 |
| 콩을 물에 하루정도 불린다. 불린콩을 냄비에 넣고 익을때까지 뚜껑을 열고 푹 끓인다 삶아진 콩을 식힌후 찬물에 깨끗하게 씻고 껍질을 벗겨줍니다. 믹서... | ||
| [ 별님 | 2011-11-17 ] | ||
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