테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
피자토스트조회 406326  
두부탕면조회 403246  
나들이도시락으로 좋은...조회 401589  
영화관 나초 부럽지 ...조회 356653  
오징어덮밥~~조회 329087  
핫케이크 가루로 롤케...조회 306363  
쫀득함의 최강자 미니...조회 294424  
브런치 만들기조회 248418  
어니언링조회 239910  
간편한 야식 치즈 떡...조회 237512  

이전글 다음글 목록 

밥보다 든든한, 크리스피 포테이토 팬케익

글쓴이: 어린늑대  |  날짜: 2008-12-02 조회: 8753
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlKdQ%3D%3D&page=320   복사
+ 밥보다 든든한, 크리스피 포테이토 팬케익


밥보다 든든한, 크리스피 포테이토 팬케익

재료 : 감자 2개, 계란 1개, 우유 1큰술, 소금 후추 식용유 약간씩
1. 감자를 얇게 채썰어서 준비한다.


밥보다 든든한, 크리스피 포테이토 팬케익

2. 감자에 소금과 후추를 살짝씩 뿌려서 버무린 후 프라이팬에 동글납작하게 얹어준다.
3. 그 위에 계란과 우유 풀어준 것을 조금씩 부어준다. (감자사이사이 베어들도록)


밥보다 든든한, 크리스피 포테이토 팬케익

4. 양면이 노릇하게 구워준다.

* 독일식 감자 팬케익은 보통 계란 없이 감자 전분으로만 서로 들러붙도록 익혀내는데,
이럴 경우 요리 초보자들은 감자를 부서뜨리지 않고 뒤집는 것이 만만치 않다.
이럴 땐 계란 물로 감자들을 서로 들러붙게 해주면 조리하기 편하다.
* 감자채와 함께 양파를 얇게 슬라이스해서 함께 구워줘도 맛이 좋다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
바질페스토 파스타바질페스토 파스타조회: 4988
바질페스토 만들기 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ...
[ 맑음 | 2010-03-31 ]
다이어트 좀 해볼까??..내 맘대로 만드는 양배추스프다이어트 좀 해볼까??..내 맘대로 만드는 양...조회: 4717
언제가 우연히 t.v프로에서 양배추로 다이어트에 성공하신 분이 나오신걸 봤었어요... 양배추 스프도 먹으면 효과가 좋다고 하던데 어떻게 만드는지 방법을 몰라서 못...
[ 꿈과희망 | 2010-03-30 ]
청국장 비빔밥청국장 비빔밥조회: 4807
생청국장의 독특한향은 줄이면서 맛은 좋은 그런 비빔밥을 한번 만들어봐야지. 재료:청국장,고추장,깨소금,겨자,참기름,호박,당근,버섯,두부,양파,갈은소고기,새싹등 ...
[ 물망초 | 2010-03-27 ]
집에서 만들어 먹는 간짜장집에서 만들어 먹는 간짜장조회: 4755
오늘은 짜장면. 그것도 조금 더 비싼 간짜장을 만들었습니다.한국을 떠나면 먹고 싶게 되는 음식 중에 하나입니다.홍콩에는 맛있게 하는 짜장면집도 없고 짜장면이라도 사먹으려면 시...
[ 로사 | 2010-03-26 ]
상큼한 딸기가 한입에 쏙쏙~딸기 찰떡상큼한 딸기가 한입에 쏙쏙~딸기 찰떡조회: 4922
상큼한 딸기가 한입에 쏙쏙~딸기 찰떡 봄바람이 차네요.오늘도 커피를 두잔씩이나 마셔 버리공-.-;; 가족들 모두 학교로 회사로 출근을 해 버리고 달랑 저 혼자~ 만들기 ...
[ 완두콩 | 2010-03-25 ]
크림치즈쿠키와 간단포장크림치즈쿠키와 간단포장조회: 4865
궁금해하실것 같아요. 어제오늘 왜 이렇게 크림치즈에 관련된 것만 올라오냐고 ㅎㅎ 수욜에 크림치즈 협찬 받아서 강의하잖아요. 근데 맛 없으면 안되니까 제가 미리 다 ...
[ 아카시아 | 2010-03-24 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기