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간단하게 끓이는 국 한그릇!!

글쓴이: 아이  |  날짜: 2011-11-29 조회: 9295
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlKeBM%3D&page=238   복사

아침에 간단하게 끓여 먹기 편한 국한그릇입니다.

어른들이야 김치국을 좋아라 하지만

애들은 김치국에 뭐라도 한가지가 더 들어 가야 그나마 먹어주네요.

시원하고 얼큰한 맛이 있는 김치국에

애들 좋아라하는 어묵을 함께 넣고 끓였습니다.

그럼 한층 더 맛이 좋아요.

어묵국이 느끼하지않고 칼칼하면서 시원하니

추운날 든든한 아침국으로 좋아요~~^^*


간단하게 끓이는 국 한그릇!!

 


간단하게 끓이는 국 한그릇!!

 

김치어묵탕.



간단하게 끓이는 국 한그릇!!
냄비에

물 8컵,

손끝으로 잡은 멸치 한줌,

흐르는 물에 씻은 사방 10센티 다시마 1장, 건표고버섯 3개

를 넣고 한번 팔팔~ 끓인 후

불을 끄고 뚜껑을 덮어 10분간 우린후 건더기를 건져 내고

다시물을 준비해 줍니다.



간단하게 끓이는 국 한그릇!!
모듬어묵 한봉지..230g을 준비해

체에 담고 팔팔~ 끓인물을 한번 끼얹어 줍니다.



간단하게 끓이는 국 한그릇!!
그리고 가위를 이용해 한입크기로 잘라 주세요.

 



간단하게 끓이는 국 한그릇!!
김치를 한입크기로 잘라 200g을 준비해 줍니다.

대파 1대,청량고추 1개를 준비해 어슷하게 썰어 줍니다.

 



간단하게 끓이는 국 한그릇!!
냄비에 다시물 7컵을 붓고

김치를 넣고 끓여 줍니다.

 



간단하게 끓이는 국 한그릇!!
국물이 팔팔~ 끓으면 준비한 어묵을 넣어 줍니다.



간단하게 끓이는 국 한그릇!!
그리고 간을 한번 봐 주세요.

김치와 어묵에 간이 있기때문에 간을 먼저 보신후 간을 추가 합니다.

새우젓 1/2큰술을 넣어 주었습니다.

 



간단하게 끓이는 국 한그릇!!
그리고 대파와 고추를 넣고 한번더 끓여 주시면 되겠습니다.

 



간단하게 끓이는 국 한그릇!!


간단하게 끓이는 국 한그릇!!

저녁에 다시물을 미리 준비해 두면

아침에 국 끓이기가 편하답니다.

이제 국이 없으면 안되는 계절이라

간단하게 끓일 수 있는 국이 최고지요~~

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