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야채 돼지고기 롤

글쓴이: 비단고래  |  날짜: 2008-12-01 조회: 8602
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlNcw%3D%3D&page=257   복사


야채 돼지고기 롤                        재료 : 돼지고기 전지or후지살500g,홍당무 50g, 양파 1/2개, 깻잎7장,표고버섯 80g.                                                   계란 4개,밀가루 1컵,빵가루 100g, 소금  조금      
야채 돼지고기 롤 
야채 돼지고기 롤 
야채 돼지고기 롤  야채들은 먹기 좋게 채썬다. 계란은 넓은 후라이팬에~~~김밥하시는듯이..아시죠?ㅎㅎㅎ                                
야채 돼지고기 롤         
야채 돼지고기 롤                       고기는 이케 넓게 준비해주세요. 야채들 올려주시고    이케 돌돌 말아주세요.ㅋㅋㅋ 끝에 밀가루뿌려 고정요~      
야채 돼지고기 롤             
야채 돼지고기 롤  밀가루 달걀2개는 속재료 2개는 풀어주세요.                그리고 기름에 살짝~~~  밀가루 푼계란 빵가루 순으로요~      


야채 돼지고기 롤                                           머스타드 소스나 저번에 만들었던 고추 간장 장아치랑 먹음 정말 맛나요~       PS : 돼지고기에 굳이 소금 후추 간을 할 필요가 없어요.        돼지고기가 얇기 때문에 소스에 찍어 드시는것이 더 맛날듯 싶어요.       계란에는 간을 하시구요~       ㅋㅋㅋ 아무리 봐도 사진이 허전하고 그렇네요. 아.....아쉽당...

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