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맛있는 간식요리
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복숭아를 듬북넣은 향기좋은 케익...복숭아통밀케익 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlNdBQ%3D&page=215
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한국에서는 이해를 못하시겠지만~ 인터넷회사를 바꾸는데 2주라는 시간이 걸려 연결이 됬습니다. 그래도 감사합니다... 복숭아를 듬북 넣은 케익을 만들어 보았습니다. 이 곳은 복숭아가 끝물이라~요즘세일을 많이 합니다. 세일이라면~이 아줌마는 그냥 지나치는 법이 없습니다... 1KG(4-5개)정도에 1유로... 1500원 정도로...3KG 구입했습니다. 재료: 복숭아 2개정도, 계란 6개, 설탕 80g, 밀가루 200g, 통밀가루 100g, 버터 200g , 요구르트 100g , 레몬 1 개, 베이킹파우더 7g , 소금 상온에 두었전 버터를 설탕을 넣어가며 크림상태로 만듭니다. 계란을 하나씩 넣고, 요구르트를 넣습니다. 밀가루, 통밀가루, 베이킹파우더를 섞은후 소금을 조금 넣습니다. 반죽에 레몬 갈은 것을 넣고, 잘 씻어 깍뚝썰기해 넣은 복숭아를 넣습니다. 200도 예열온도에서 40분 정도 굽습니다. 집안가득 케익향과 복숭아의 진안향이 진동입니다... 이것이 홈베이킹의 매력이 아닐까 싶네요... 주말오후~케익하나구워~가족들과 여유있는 티 타임...어떠세요...? 슈라의 복숭아케익 이였습니다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 두부과자 | 조회: 3740 |
| 1. 체에 친 밀가루에 소금, 설탕, 생강즙, 검은깨, 바닐라오일을 넣어 섞어준다.2. 물기를 완전히 제거하고 곱게 으깬 두부는 계란푼 물에 소금 약간을 넣어 골고루 섞어준... | ||
| [ 파란눈물 | 2011-06-15 ] | ||
 | 감자칩 | 조회: 3737 |
| 1. 껍질을 벗긴 감자는 채칼이나, 껍질벗기는 칼로 얇게 저며둔다.1. 얇게 저며진 감자는 전분기를 제거하기 위해 물에 한번 헹군다.1. 물에 헹군 감자는 종이타월이나 마른 ... | ||
| [ 헤르시 | 2011-06-15 ] | ||
 | 머랭 | 조회: 3740 |
| 1. 차가운 달걀 흰자의 알끈을 제거하고 거품기로 거품이 생기도록 거품을 내준다.2. 달걀흰자에 거품이 생기면 바닐라오일을 넣고 준비한 설탕을 1/3씩 나누어 넣어가며 20~... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-06-15 ] | ||
 | 돼지안심구이와 참나물 샐러드~ | 조회: 4263 |
| 향긋한 참나물을 시판 드레싱을 뿌려 곁들이고 돼지안심을 참깨 마리네이드소스에 재웠다가 굽는건데 간편하면서도 맛있고 좋더라구요~ ... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2011-06-15 ] | ||
 | 빼빼로 | 조회: 5680 |
| 상온에서 녹인 버터에 설탕과 소금 약간을 넣어 거품기로 3분 정도 저어 크림화를 해 준 다음, 계란 노른자와 바닐라 오일을 넣어 섞어준다. 체에 친 밀가루에 물과 버터에 설... | ||
| [ 바람 | 2011-06-14 ] | ||
 | 팝콘 | 조회: 3743 |
| 버터를 중탕으로 녹여 부드럽게 만들어 준 후 고운 소금 0.5g을 잘 섞는다. 팝콘용 옥수수에 준비된 버터를 넣어 섞어준다. 뚜껑이 있는 팬에 버터에 버무린 팝콘용 옥수수... | ||
| [ 시엘 | 2011-06-14 ] | ||
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