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맛있는 간식요리
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'옥수수 허브 버터구이' | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBpKdA%3D%3D&page=170
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 재료소개 : 옥수수 2개, 버터 3큰술, 말린 허브 약간, 소금 약간, 파슬리, 타임, 오레가노  1. 옥수수는 깨끗이 씻은 다음 면보에 싸어 물기를 제거한다. 물기를 뺀 옥수수는
통째 사용하거나, 먹기 좋게 잘라 준비한다.  2. 달군 팬에 버터 1큰술을 넣고 옥수수를 돌려 가며 굽는다. 남은 버터는
실온에 두어 부드러운 크림 상태로 만든 후 말린 허브와 소금을 넣어 섞는다.
 3. 초벌구이한 옥수수에 <2>의 버터를 골고루 바른다. 옥수수는 호일에
싼 다음 180도씨로 예열한 오븐에서 25분간 익히고 중간중간 뒤집어준다. 4. 완성~ |
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| 어제에 이어 오늘도 무화과와함께하는 시간입니다~~~ 어제 보여드린 무화과 타르트와는 일주일정도 시간차를 두고 만들었던 바닐라슈가 무화과케익~ 무화과 타르트보다는 손이 덜가... | ||
| [ 꼬마천사 | 2011-10-06 ] | ||
 | 식빵말이샌드위치 | 조회: 19555 |
학교끝나고 큰아들이 친구를 데려왔네요 그래봐야 컴터땜시롱 온것이지만 그래도 아들손님인데 엄마가 솜씨좀 부려봤어요..... 우선 집에 있는 모든 재료... | ||
| [ 하늘 | 2011-10-03 ] | ||
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