|
|
'옥수수 허브 버터구이' |
| 글쓴이: 사탕소녀 | 날짜: 2009-01-07 |
조회: 8381 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBpKdA%3D%3D&page=45
|
재료소개 : 옥수수 2개, 버터 3큰술, 말린 허브 약간, 소금 약간, 파슬리, 타임, 오레가노
1. 옥수수는 깨끗이 씻은 다음 면보에 싸어 물기를 제거한다. 물기를 뺀 옥수수는
통째 사용하거나, 먹기 좋게 잘라 준비한다.
2. 달군 팬에 버터 1큰술을 넣고 옥수수를 돌려 가며 굽는다. 남은 버터는
실온에 두어 부드러운 크림 상태로 만든 후 말린 허브와 소금을 넣어 섞는다.
3. 초벌구이한 옥수수에 <2>의 버터를 골고루 바른다. 옥수수는 호일에
싼 다음 180도씨로 예열한 오븐에서 25분간 익히고 중간중간 뒤집어준다.
4. 완성~
|
| |  | 닭가슴살새싹비빔밥 | 조회: 4075 | | | 닭가슴살새싹비빔밥 ■준비재료 닭가슴살 2쪽, 소금·후춧가루·올리브오일 약간씩, 현미밥 2공기, 새싹채소 100g, 초고추장(고추장 3큰술, 매실청·깨소금... | | | [ 앙큼꼬마 | 2014-02-21 ] | | | |  | 청국장김치부침개 | 조회: 4080 | | | 청국장김치부침개 ■준비재료 배추김치 ⅛포기, 부추 20g, 양파 ¼개, 부침가루 1컵, 청국장 5큰술, 다진 마늘 1작은술, 물 ⅔컵, 포도씨오일 6... | | | [ 쌈장소녀 | 2014-02-21 ] | | | |  | 풋고추채볶음 | 조회: 4079 | | | 풋고추채볶음 ■준비재료 아삭이풋고추 100g, 홍고추 1개, 미나리 10g, 쇠고기 70g, 고기양념(간장·다진 파·참기름·설탕·다진 마늘·깨소금 1... | | | [ 파란구름 | 2014-02-21 ] | | | |  | 청국장두부탕수육 | 조회: 4082 | | | 청국장두부탕수육 ■준비재료 다진 돼지고기 300g, 고기양념(다진 마늘 ½큰술, 설탕 ½작은술, 맛술 1큰술, 후춧가루 약간, 다진 생강 1작은술), 두부... | | | [ 후루룩소녀 | 2014-02-21 ] | | | |  | 삼겹살된장무침 | 조회: 4080 | | | 삼겹살된장무침 ■준비재료 상추 5장, 치커리 30g, 양파 ½개, 맥주 3컵, 통후추 1큰술, 생강 1쪽, 마늘 3쪽, 얇게 썬 삼겹살 400g, 된장소스(... | | | [ 애니랜드 | 2014-02-21 ] | | | |  | 유자청연근피클 | 조회: 4083 | | | 유자청연근피클 ■준비재료 연근 150g, 식초 6큰술, 소금 약간, 유자청 5큰술 ■만들기 1 연근은 씻어 2mm 두께로 얇게 썬다. 2 냄비에 연근을 ... | | | [ 시계바늘 | 2014-02-21 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 
