|
|
'옥수수 허브 버터구이' |
| 글쓴이: 사탕소녀 | 날짜: 2009-01-07 |
조회: 8741 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBpKdA%3D%3D&page=55
|
재료소개 : 옥수수 2개, 버터 3큰술, 말린 허브 약간, 소금 약간, 파슬리, 타임, 오레가노
1. 옥수수는 깨끗이 씻은 다음 면보에 싸어 물기를 제거한다. 물기를 뺀 옥수수는
통째 사용하거나, 먹기 좋게 잘라 준비한다.
2. 달군 팬에 버터 1큰술을 넣고 옥수수를 돌려 가며 굽는다. 남은 버터는
실온에 두어 부드러운 크림 상태로 만든 후 말린 허브와 소금을 넣어 섞는다.
3. 초벌구이한 옥수수에 <2>의 버터를 골고루 바른다. 옥수수는 호일에
싼 다음 180도씨로 예열한 오븐에서 25분간 익히고 중간중간 뒤집어준다.
4. 완성~
|
| |  | 글레이징몽키브래드 | 조회: 4157 | | 글레이징몽키브래드재료시판 호떡믹스 1봉지, 견과류 약간, 글레이징(슈거파우더 1컵, 물 약간)1. 호떡믹스 가루에 물을 넣고 차지게 반죽한 뒤 따뜻한 곳에서 ... | | | [ 월하 | 2014-01-10 ] | | | |  | 중식 달걀 수프 | 조회: 4153 | | ▲ 중식 달걀 수프 토마토 2개, 달걀흰자 2개분, 마늘 2쪽, 생강 1톨, 대파 1/5대, 식용유 1큰술, 간장 1/2큰술, 닭 육수 3컵, 물녹말 2큰... | | | [ 레이첼 | 2014-01-10 ] | | | |  | 새우 스코치 에그 | 조회: 4171 | | ▲ 새우 스코치 에그삶은 달걀 4개, 달걀물 1개분, 새우 반죽(다진 새우살 100g, 달걀 1/2개, 다진 양파 · 빵가루 3큰술씩, 다진 당근 2큰술... | | | [ 루시엘 | 2014-01-10 ] | | | |  | 화이트소스 파스타 | 조회: 4156 | | ▲ 화이트소스 파스타스파게티면 200g, 소금 · 후춧가루 조금씩, 화이트소스(버터 · 밀가루 4큰술씩, 닭 육수 4컵, 우유 2컵, 콜비잭 치즈 2큰... | | | [ 청아 | 2014-01-10 ] | | | |  | 세 가지의 스터프트 에그 | 조회: 4153 | | ▲ 세 가지의 스터프트 에그삶은 달걀 8개, 다진 오이 1/4개분, 소금 조금, 다진 호박고구마 2큰술, 다진 햄 1큰술, 사워크림 3큰술 1 삶은 달걀은... | | | [ 된장소녀 | 2014-01-10 ] | | | |  | 수란 샌드위치 | 조회: 4160 | | ▲ 수란 샌드위치잉글리시 머핀 2개, 달걀 4개, 베이컨 · 체다 치즈 4장씩, 피자 치즈 6큰술 1 잉글리시 머핀은 반으로 잘라 달군 팬에 굽는다. 2... | | | [ 아델리 | 2014-01-10 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 
