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맛있는 간식요리
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간식 | |||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBtGcxE%3D&page=207
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| 건과일와플 재료 달걀 1개, 건과일 1/2컵, 박력분 1과 1/4컵(140g), 녹인 버터 1/4컵(70g), 슈거파우더 1큰술, 인스턴트 드라이 이스트 1/2작은술, 소금 1/3작은술, 우유 185ml, 버터 약간, 요거트 적당량 만들기 1 볼에 박력분과 슈거파우더, 인스턴트 드라이 이스트, 소금을 담고 녹인 버터와 우유를 넣고 잘 섞어 실온에 하룻밤 둔다. 2 달걀은 노른자와 흰자를 분리하고 건과일은 잘게 다진다. 3 ①의 반죽에 ②의 달걀노른자를 넣어 고루 섞는다. ②의 달걀흰자는 물기가 없는 볼에 넣고 거품기로 단단하게 거품을 내 반죽과 섞는다. 4 달군 와플 팬에 버터를 살짝 녹여 바른 뒤 ③의 반죽을 붓고 ②의 건과일을 뿌려 3~5분간 구운 다음 요거트를 곁들인다.
재료 양상추·슬라이스 치즈 2장씩, 양파 1/4개, 마요네즈 3큰술, 식빵(샌드위치용) 4장, 쇠고기(불고깃감) 100g, 불고기 양념(간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 파·깨소금·참기름 1작은술씩, 다진 마늘 1/2작은술, 후춧가루 약간) 만들기 1 달군 팬에 쇠고기와 분량의 불고기 양념 재료를 넣고 달달 볶는다. 2 양상추는 물에 씻어 손바닥으로 살짝 누르고 양파는 껍질을 벗겨 곱게 채썬 뒤 찬물에 담가 매운맛을 빼고 건진다. 3 달군 샌드위치 팬에 식빵을 한 장 올리고 치즈-②의 양상추-①의 불고기-②의 채썬 양파 순으로 올린다. 4 ③에 마요네즈를 뿌리고 식빵 한 장을 덮은 뒤 기기의 뚜껑을 닫아 익혀 샌드위치를 만든 다음 반으로 썬다. |
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| [ 은빛상자 | 2011-07-08 ] | ||
 | NO 오븐 쌀가루 연유찐빵 ♣ 부드럽기로는... | 조회: 12126 |
| 요즘 새로이 빠져들고있는것이있으니 바로 찐빵이랍니다 오래동안 잊고있었던 그맛!!! 그래서 요즘 저희집에는 찜기에 김오르는 모습을 자주 보게되었다지요 오늘만든 찐빵은 연... | ||
| [ 단풍잎 | 2011-07-08 ] | ||
 | 빵빵 터지는 월요일 '천연효모 검은깨 프랑스빵' | 조회: 12196 |
| 천연효모 120g, 물110g, 설탕2g, 포도씨오일8g, 강력분190g, 중력분 50g, 소금5g, 검은깨12g, 흰깨 적당량 이번에도 역시 건포도로 만든 발... | ||
| [ 쿠니 | 2011-07-08 ] | ||
 | 왠지 쫄깃함이 땡기는 오늘은 'LA 찹쌀 타르트' | 조회: 11780 |
| la 찹쌀 타르트 (18cm 타르트틀 1개분량) 찹쌀가루 250그람,녹차가루1작은술, 베이킹파우더1작은술, 베이킹소다1/2작은술, 완두앙금40g, 완두배기25g, 팥배... | ||
| [ 초록나무 | 2011-07-08 ] | ||
 | 샌드위치 | 조회: 12878 |
| 떡처럼 쫀득거리는 쌀식빵통샌드위치 식생활이 서구화되면서 밥대신 빵, 쌀대신 밀로 바뀌어 쌀농사는 계속되는데 쌀소비가 줄어 결국 남아도는 쌀이 천덕꾸러기로 ... | ||
| [ 알스크림 | 2011-07-07 ] | ||
| NO 오븐 쌀가루 연유찐빵 ♣ 부드럽기로는... | 조회: 12671 |
| 요즘 새로이 빠져들고있는것이있으니 바로 찐빵이랍니다 오래동안 잊고있었던 그맛!!! 그래서 요즘 저희집에는 찜기에 김오르는 모습을 자주 보게되었다지요 오늘만든 찐빵은 연... | ||
| [ 솜사탕 | 2011-07-06 ] | ||
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