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맛있는 간식요리
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간식 | |||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBtGcxE%3D&page=53
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| 건과일와플 재료 달걀 1개, 건과일 1/2컵, 박력분 1과 1/4컵(140g), 녹인 버터 1/4컵(70g), 슈거파우더 1큰술, 인스턴트 드라이 이스트 1/2작은술, 소금 1/3작은술, 우유 185ml, 버터 약간, 요거트 적당량 만들기 1 볼에 박력분과 슈거파우더, 인스턴트 드라이 이스트, 소금을 담고 녹인 버터와 우유를 넣고 잘 섞어 실온에 하룻밤 둔다. 2 달걀은 노른자와 흰자를 분리하고 건과일은 잘게 다진다. 3 ①의 반죽에 ②의 달걀노른자를 넣어 고루 섞는다. ②의 달걀흰자는 물기가 없는 볼에 넣고 거품기로 단단하게 거품을 내 반죽과 섞는다. 4 달군 와플 팬에 버터를 살짝 녹여 바른 뒤 ③의 반죽을 붓고 ②의 건과일을 뿌려 3~5분간 구운 다음 요거트를 곁들인다.
재료 양상추·슬라이스 치즈 2장씩, 양파 1/4개, 마요네즈 3큰술, 식빵(샌드위치용) 4장, 쇠고기(불고깃감) 100g, 불고기 양념(간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 파·깨소금·참기름 1작은술씩, 다진 마늘 1/2작은술, 후춧가루 약간) 만들기 1 달군 팬에 쇠고기와 분량의 불고기 양념 재료를 넣고 달달 볶는다. 2 양상추는 물에 씻어 손바닥으로 살짝 누르고 양파는 껍질을 벗겨 곱게 채썬 뒤 찬물에 담가 매운맛을 빼고 건진다. 3 달군 샌드위치 팬에 식빵을 한 장 올리고 치즈-②의 양상추-①의 불고기-②의 채썬 양파 순으로 올린다. 4 ③에 마요네즈를 뿌리고 식빵 한 장을 덮은 뒤 기기의 뚜껑을 닫아 익혀 샌드위치를 만든 다음 반으로 썬다. |
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| taste 3 프랑스의 맛 갈레트 데 루아갈레트 데 루아는 성경에서 동방박사 세 사람이 아기 예수의 탄생을 축하한 날로 기록되는 주현절(1월 6일)을 기념해 먹는 전통 파이다... | ||
| [ 백설공주 | 2014-01-15 ] | ||
 | 스위스의 맛 퐁뒤 | 조회: 4169 |
| taste 2 스위스의 맛 퐁뒤산간 지역이 많은 스위스에서는 추운 겨울을 이기고, 새로운 해를 맞이하기 위해 빵, 고기, 채소 등을 꼬챙이에 끼워 뜨겁게 녹인 치즈에 찍어 먹... | ||
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| taste 1 그리스 맛 바실로피타그리스 사람들이 새해 아침에 뜨거운 커피를 훌훌 불어 마시면서 곁들이는 메뉴, 바실로피타. 달걀 냄새가 진하게 나는 구수한 카스텔라로, 새해... | ||
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| taste 5 태국의 맛 쌀국수독특하게도 태국은 1월 1일 대신 4월 13일에 송끄란이라는 이름으로 명절을 쇤다. 이때 새해 음식으로 쌀국수가 대표적. 이는 국수처럼 끊어지지... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2014-01-15 ] | ||
 | 싱가포르의 맛 위쌍 | 조회: 4173 |
| taste 4 싱가포르의 맛 위쌍작지만 강한 나라 싱가포르는 중국의 영향을 받아 독특하게 발전된 새해 음식을 먹는다. 1월 1일이 되면 행운을 가져다준다는 위쌍을 준비하고 온... | ||
| [ 구사일생 | 2014-01-15 ] | ||
 | 베트남의 맛 바인쯩 | 조회: 4366 |
| taste 3 베트남의 맛 바인쯩사계절 내내 더운 기후가 계속되는 베트남에서 새해에 즐겨 먹는 음식은 바로 바인쯩이라고 부르는 찹쌀떡이다. 바나나 잎으로 감싼 사각형의 찹쌀떡... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2014-01-15 ] | ||
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